Barry Mandel-Haselnuss-Pralinen, 1-kg-Glas

Die 1-kg-Packung Mandel-Haselnuss-Praline von Cacao Barry ist eine unverzichtbare Basis für traditionelles Gebäck und Pralinen . Sie besteht aus einer ausgewogenen Mischung aus Mandeln und Haselnüssen und bietet eine zarte Textur und ein intensives Aroma – perfekt für klassische Rezepte.

Es wird in vielen Zubereitungen verwendet:
– Pralinencreme für Paris-Brest
– Dessert-Toppings
– Pralinen in einem Schokoladengeschäft
– Gourmet-Einlagen
– Eiscreme und gefrorene Desserts

Dank seiner flüssigen Konsistenz lässt es sich leicht in Mischungen und Ganaches einarbeiten. Es verleiht Backwaren eine aromatische Tiefe, die für großartige Gebäckrezepte charakteristisch ist.

👉 Im Tortendesign: Sekundäre Verwendung, hauptsächlich zum Aromatisieren von Füllungen unter Zuckerpaste (Ganache, Sahne), dies ist jedoch nicht die Hauptverwendung.

Gebrauchsanweisung:
Die Pralinenmasse kann sich auf natürliche Weise trennen. Vor Gebrauch gut umrühren , um eine homogene Konsistenz wiederherzustellen.

Merkmale :
– Gewicht: 1 kg
– Mandel-/Haselnussmischung
– cremige Textur
– sofort einsatzbereit

Unverzichtbar für köstliche, klassische und wirkungsvolle Desserts.

Zutaten: Zucker, Mandeln, Haselnüsse, Sorbit, Sojalecithin.
Nettogewicht: 1 kg

Hinweis an unsere Kunden: Dieses Produkt ist in einem Fass verpackt, das nicht luftdicht ist. Auch wir erhalten es häufig mit etwas auslaufendem Öl. Wir verpacken es sorgfältig: mit einem Plastikbeutel, um andere Artikel im Paket vor Verschmutzung zu schützen, und mit starkem Klebeband, um ein Öffnen des Behälters zu verhindern. Trotz unserer sorgfältigen Verpackung kann es jedoch vorkommen, dass während des Transports etwas Öl aus dem Behälter in den Beutel gelangt. Der Beutel dient genau diesem Zweck: Er verhindert, dass der restliche Inhalt verschmutzt wird. Sollte etwas Öl aus dem Behälter austreten (ohne den restlichen Inhalt zu beschädigen), bieten wir aus diesem Grund keinen Umtausch oder eine Rückerstattung an. Vielen Dank für Ihr Verständnis.