Valrhona
Dulcey Valrhona 250 g
Paticréa
Referenz: 14027
A3-Kistenvorlage
Der große Trend des Sommers! Der Kistenkuchen: eine neu interpretierte Obsttarte, präsentiert in Form einer hübschen Obstkiste!
Diese A3-Vorlage besteht aus lebensmittelechter Acetatfolie. Sie eignet sich zur Herstellung von Schokoladendekorationen. Die Vorlage enthält drei Teile: einen langen und einen kurzen, um die Seiten und den Boden der Schachtel zu formen.
Legen Sie die Schablone auf den zu schneidenden Teig, zeichnen Sie die Konturen mit einem Nudelholz nach, entfernen Sie die Schablone und folgen Sie der durch den Abdruck entstandenen Linie, um Ihren Teig auszuschneiden.
Das Rezept für den Cagette-Kuchen finden Sie auf unserem Blog!
Produktinformationen
A3 Obstkisten-Vorlage
Verwendetes Rhodoid: 125 Mikron.
Abmessungen: Die Schablone besteht aus drei Teilen zur Erstellung der Umrisse der Kiste und des Bodens: einem langen Teil (40 cm) und einem kurzen Teil (24 cm). Die Höhe beträgt an den Rändern 8 cm und in der Mitte 5 cm, der Boden misst 39 x 24 cm.
Zubehör für dieses Produkt
Paticréa
5 Catering-Tabletts 28x42
Funcakes
FunCakes Konditorcrememischung
Moulin Maury
1 kg Bagatelle T55 Mehl
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