• Lineal für stapelbare Rahmen 27x27 cm

Lineal für stapelbare Rahmen 27x27 cm

Mallard Ferrière

Referenz: 18464

27x27 cm Aluminiumlineal für stapelbare Gebäckrahmen

Dieses 27 x 27 cm große Aluminiumlineal ist ideal für die Konditorei und ermöglicht Ihnen, Ihre Zubereitungen innerhalb eines Rahmens perfekt zu glätten. Perfekt für präzises Arbeiten mit Mousses, Schokoladenganache und Füllungen. Dieses Konditoreiwerkzeug garantiert eine ebene und gleichmäßige Oberfläche. Unverzichtbar für saubere Ergebnisse beim Dekorieren von Torten . Ein Muss für Ihre Backutensilien für professionelle Ergebnisse.

Dieses stapelbare Rahmenlineal erleichtert das Glätten Ihrer Gebäckzubereitungen . Ideal für perfekt ebene Oberflächen bei Mousses oder Schokoladencremes . Dieses Gebäckwerkzeug sorgt für ein sauberes und gleichmäßiges Finish. Unverzichtbar für präzises Tortendekorieren . Ein einfaches, aber unglaublich effektives Werkzeug.

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Produktinformationen

Wenn ein Dessert wunderschön aussieht, ist das kein Zufall. Die Schichten sind gerade, die Oberflächen glatt … und das gelingt nicht einfach so. Genau hier kommt dieses 27 x 27 cm große Aluminiumlineal zum Einsatz.

Es passt direkt auf Ihre stapelbaren Rahmen und sorgt für die perfekte Höhe Ihrer Zubereitungen. Ob Mousse, Sahne, Schokoladenganache oder Keks: Alles wird in einem einzigen Schritt perfekt gleichmäßig.

In einem konkreten Projekt ermöglicht es Ihnen Folgendes:

  • Eine Mousse glatt streichen, bevor sie im kalten Wasser fest wird
  • einen Frucht- oder Pralineneinsatz ebnen
  • um vor dem Glasieren eine vollkommen ebene Oberfläche zu erhalten
  • um ein sauberes Finish beim Tortendesign zu gewährleisten

Anwendungshinweise: Für optimale Glättung auf einer noch weichen Oberfläche arbeiten und anschließend kühlen, um ein perfekt gleichmäßiges Finish zu erzielen. Das Lineal nach jedem Durchgang reinigen, um ein makelloses Ergebnis zu gewährleisten.

Der Vorteil ist sofort sichtbar: gleichmäßige Farbschichten, ein sauberes Finish und ein professionell aussehendes Ergebnis.

Denn in der Konditorei entscheidet oft nur ein einziger Strich mit dem Lineal über den Unterschied zwischen „gut“ und „wow“.

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