Funcakes Enchanted Cream Mix 200g

FunCakes' Enchanted Cream Mix® (200 g) ist die ideale Lösung für eine leichte, feste und strahlend weiße Creme in Rekordzeit. Sie ist leichter als klassische Buttercreme und dennoch stabil genug für klare, strukturierte Dekorationen.

Diese Creme ist perfekt geeignet für:
– zum Garnieren von Schichttorten
– einen Kuchen mit einem Durchmesser von 25 cm abdecken
– Rosetten und Wirbel auf 24 bis 30 Cupcakes kreieren
– Dekorieren von Zwischennudelgerichten und Desserts

Seine luftige Textur ermöglicht präzises Arbeiten ohne ein schweres Mundgefühl. Es lässt sich in wenigen Minuten zubereiten: Einfach Wasser und/oder Milch hinzufügen und 3 Minuten lang auf höchster Stufe schlagen.

Zubereitung (1 Portion):
150 g der Mischung , 100 ml Milch und 100 ml Wasser 3 Minuten lang auf höchster Stufe verrühren.
Alternative: nur 200 ml Milch (cremiger) oder 200 ml Wasser (leichter).
Die Creme kann mehrere Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden (vor dem Wiederverwenden umrühren).

Seine schneeweiße Farbe eignet sich ideal zum Färben mit Lebensmittelfarbe. Sein milder Vanillegeschmack harmoniert perfekt mit Aromapasten, Fruchtsäften, Zesten, Likören oder Gewürzen.

Inhalt: 200 g
Halal- zertifiziert
An einem trockenen und lichtgeschützten Ort lagern.

Eine Creme, die ihrem Namen alle Ehre macht…leicht wie eine Wolke und doch stabil genug, um stolz auf Ihren feinsten Kuchen zu stehen.

Zutaten: Zucker, Glukosesirup (getrocknet), teilweise gehärtetes Öl (Palm), Emulgator: E471, E472f, gehärtetes Öl (Kokosnuss), Milcheiweiß , Dextrose, Milchpulver (Magermilch), Stabilisator: E450, E263, E339, E516, Verdickungsmittel: E401, E464, Trennmittel: E341.

Allergene sind in der Zutatenliste fettgedruckt.

Kann Spuren von Gluten , Ei , Soja und Lupinen enthalten.