Valrhona
Dulcey Valrhona 250 g
Funcakes
Referenz: 17034 | DLUO : 30/11/2026
Funcakes Biskuitkuchenmischung 4 kg
Biskuitkuchen ist eine klassische Technik der Tortendekoration und bekannt für seine hervorragende Textur und die Möglichkeit, kunstvolle Torten zu gestalten. Die gebrauchsfertige Biskuitkuchenmischung von FunCakes ist die perfekte Basis für Ihre Fondanttorten!
Produktinformationen
Vorbereitung:
Beachten Sie die Mengentabelle auf der Verpackung oder besuchen Sie www.funcakes.com für Angaben zu Proportionen und Backzeiten.
Den Backofen auf 175 °C (160 °C Umluft) vorheizen. Die Zutaten sollten Zimmertemperatur haben. Backmischung, Eier und Wasser in eine Schüssel geben. 7–8 Minuten auf höchster Stufe schlagen, dann weitere 2–3 Minuten auf niedriger Stufe. Den Teig in eine gefettete Backform füllen (zu 1/2 bis 2/3). Die Form in den Ofen schieben und während des Backens nicht öffnen! Der Kuchen ist fertig, wenn er sich beim leichten Andrücken elastisch anfühlt. Nach dem Backen sofort aus dem Ofen nehmen und auf einem Kuchengitter auskühlen lassen.
Zutaten: Zucker, Weizenmehl , Weizenstärke , Emulgator: E472b (Palm, Rübenkerne), E477 (Palm), Backtriebmittel: E500, E341, E450, E336, E575, Glukosesirup (getrocknet), Magermilchpulver , Salz, Aroma, Verdickungsmittel: E415.
Allergene sind in der Zutatenliste fettgedruckt.
Kann Spuren von Ei , Soja und Lupinen enthalten.
Dieses Produkt ist Halal-zertifiziert. Lagerung: Kühl und trocken lagern.
Zubehör für dieses Produkt
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