Selectarome Panettone Geschmack

Selectarôme Panettone -Aroma ermöglicht es Ihnen, den unverwechselbaren Geschmack von Panettone in Ihren Backwaren im Handumdrehen nachzubilden. Es erinnert an die reichhaltigen Aromen von Brioche, kandierten Früchten und traditionellen italienischen Desserts. Aufgrund seiner hohen Konzentration sollte es sparsam zum Aromatisieren von Kuchen, Brioches, Konditorcremes, Mousses, Eiscreme, Entremets oder Schokoladenganaches verwendet werden.
Es ist sowohl gekocht als auch kalt formstabil und garantiert so einen gleichbleibenden Geschmack, ohne die Konsistenz Ihrer Speisen zu verändern. Es ist die ideale Ergänzung für festliche Desserts, neu interpretierte Weihnachtsrezepte oder einfach, um Ihren selbstgebackenen Kuchen eine warme Note zu verleihen.
Anwendungshinweise:
– Kuchen im Panettone-Stil
– duftende Brioche zum Frühstück
– Schokoladenganache mit festlichen Noten
– Verwöhnende Dessertcreme für Verrines
Ein Aroma, das Ihren Rezepten im Nu eine festliche Note verleiht.

Wichtig: Das Produkt neigt zur Entmischung, da es auf einer Akaziengummibasis hergestellt wird.
Nach dem Schütteln ist die Mischung wieder homogen, es bleibt jedoch ein leichter Bodensatz an den Wänden zurück. Die erneute Homogenisierung gestaltet sich in neuen, bis zum Maximum gefüllten Flaschen jedoch schwieriger.

Verwenden Sie je nach Geschmacksrichtung 0,1 bis 1 % des Präparats gemäß der Dosierungsanleitung auf der Rückseite jeder Flasche. Erhöhen Sie die Menge beim Kochen entsprechend der Dauer und Intensität des Kochvorgangs.
Aroma synthetisch
Löslichkeit: wasserlöslich

Die Farbe eines Duftes kann je nach Ursprungsprodukt variieren. Daher sind die Fotos nicht verbindlich.