Valrhona
Dulcey Valrhona 250 g
Paticréa
Referenz: 13356 | DLUO : 30/01/2028
20 Valrhona 55% Zartbitterschokoladenriegel (je 5,5 g) für Schokoladencroissants
Diese Zartbitterschokoladenriegel mit 55 % Kakaoanteil werden aus Valrhona Kuvertüre hergestellt und zeichnen sich durch ein reichhaltiges, vollmundiges und genussvolles Aroma aus. Der hohe Kakaoanteil (55 %) verleiht ihnen ein intensives Kakaoaroma. Zudem sind sie perfekt hitzebeständig.
Produktinformationen
20 Valrhona 55% Zartbitterschokoladenriegel (je 5,5 g) für Schokoladencroissants
Dunkle Schokolade (mindestens 55 % Kakaoanteil, reine Kakaobutter). Zutaten: Zucker, Kakaobohnen, Kakaobutter, Emulgator (Sojalecithin), natürliches Vanilleextrakt. Milch (Hergestellt in einem Betrieb, der auch Milch verarbeitet). Kann Spuren von Nüssen und Gluten enthalten. Trocken und zwischen 16 °C und 18 °C lagern.
Gewicht eines Sticks: 5,5 g
Zubehör für dieses Produkt
Moulin Maury
1 kg Bagatelle T45 Mehl (Haferflocken)
Valrhona
Geklärte flüssige Butter - 2 kg @
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