Valrhona
Dulcey Valrhona 250 г
|
В наличии
Valrhona Dulcey Valrhona 250 г
11,35 €
|
|
Темы |
|
|
|
|
Paticréa
Ссылка: 18718 | DLUO : 30/09/2027
Высококачественная мука из бланшированного миндаля — незаменимый ингредиент для создания восхитительной выпечки с нежной текстурой. Изготовленная из 100% бланшированного миндаля, измельченного и просеянного, она обладает гладкой текстурой и цветом от кремового до цвета слоновой кости.
Информация о продукте
Незаменимая добавка для приготовления макарон, пирожных «финансье», франжипана, печенья и мягких тортов, легко добавляется в рецепты и придает натуральный миндальный вкус. Она также подходит для приготовления тарталеток, печенья в дорожном формате и многих традиционных или оригинальных рецептов выпечки.
Благодаря однородному размеру частиц обеспечивается хорошая однородность при приготовлении блюд. Эта миндальная мука, расфасованная в пакеты по 1 кг, подходит как для любителей выпечки, так и для профессионалов, ищущих универсальный ингредиент для своих рецептов.
Премиум качество: порошок из бланшированного миндаля для ваших кондитерских изделий.
100% миндаль: никаких других ингредиентов не добавлено.
Жидкая текстура: легко вмешивается в тесто и смеси.
Натуральный ароматизатор: согласно технической документации, не имеет горького привкуса или прогорклого оттенка.
Разнообразное применение: макароны, пирожные «финансье», франжипаны, печенье и торты.
Формат 1 кг: удобен для регулярного приготовления пищи.
Продукт: Высококачественный порошок из бланшированного миндаля.
Состав: 100% бланшированный миндаль
Происхождение миндаля: Испания, США или Австралия.
Обработка и упаковка: Франция
Размер частиц: более 70% имеют размер от 0,8 до 2 мм.
Вес нетто: 1 кг
Аллергены: миндаль
Может содержать следы других орехов.
Условия хранения: Хранить вдали от света, тепла и влаги.
Энергетическая ценность: 631 ккал
Содержание жиров: 53 г, из которых насыщенные жиры 4 г.
Углеводы: 8,8 г, из которых сахара 4,6 г.
Белок: 26 г
Соль: 0,05 г
check_circle
check_circle