Цельные фундуки, 1 кг

Их можно использовать целиком для украшения шоколадных конфет, приготовления пралине или декорирования десертов и тортов. Также их можно обжарить, чтобы раскрыть их аромат, а затем измельчить, чтобы получить кусочки, которые можно добавлять в печенье, торты, шоколадные батончики или домашние кондитерские изделия.

Благодаря своей хрустящей текстуре и универсальности, эти фундук подходят как для пекарей-любителей, так и для профессионалов. Упаковка в 1 кг идеально подходит для больших партий и регулярного использования в кондитерском деле и изготовлении шоколада.

Преимущества

• 100% фундук: никаких других ингредиентов не добавлено.

• Целые и очищенные от скорлупы: готовы к употреблению, без скорлупы.

• Их не подстригают: они сохраняют свою естественную кожу.

• Хрустящая текстура: идеально подходит для начинок, украшений и добавок.

• Типичный ореховый вкус: согласно технической документации, отсутствует горечь и привкус прогорклости.

• Многоцелевое применение: для выпечки, шоколада, кондитерских изделий и пралине.

• Формат 1 кг: удобен для приготовления регулярных блюд и заготовок в больших количествах.

Функции

• Продукт: Цельные очищенные фундук из региона Левант

• Состав: 100% фундук.

• Возможные места происхождения: Грузия, Турция, Азербайджан или Италия.

• Доступные размеры, указанные в информационном листе поставщика: 9/11, 11/13 и 13/15.

• Вес нетто: 1 кг

• Аллергены: фундук

• Может содержать следы других орехов.

• Условия хранения: Хранить вдали от света, тепла и влаги.

• Рекомендуемая температура хранения: от 10 до 15 °C.

• DDM: 12 месяцев

Пищевая ценность на 100 г

• Энергетическая ценность: 680 ккал

• Содержание жиров: 62 г, из которых насыщенные 4,5 г.

• Углеводы: 7,2 г, из которых сахара 4,3 г.

• Белок: 19 г

• Соль: 0,04 г