Набор для выпечки Funcakes Волшебная клубника со сливками" 450 г

Легкий крем, который идеально держится на коже.

Представьте себе гладкий, воздушный крем, который легко выдавливается из кондитерского мешка и идеально держит форму. Завитки остаются четкими, слои ровными, а конечный результат выглядит чистым даже спустя несколько часов. Текстура легкая на вкус, не тяжелая, с нежным клубничным оттенком, добавляющим свежести.

Простая подготовка, позволяющая избежать ошибок.

Эта смесь позволяет приготовить готовые к употреблению сливки за считанные минуты. Просто добавьте молоко и/или воду, перемешайте, и сливки сразу же готовы к использованию. Больше никаких непредсказуемых проблем со взбиванием, свертыванием или оседанием сливок.

Его конструкция позволяет спокойно заниматься различными видами работ: украшением, разравниванием теста, сборкой торта или декорированием торта .

Идеи для его простого использования

• Украсьте многослойный торт легким фруктовым кремом.
• Создавайте аккуратные узоры из крема на кексах или тортах в виде цифр.
• Чтобы покрыть торт ровным и гладким слоем.
• Добавьте немного клубники в бисквит или десерт.

Советы для достижения еще лучшего результата

Регулируя количество жидкости, вы можете контролировать текстуру, делая ее более плотной для варки или более мягкой для начинки. Использование молока добавляет насыщенности, а воды делает ее более легкой. Вы можете усилить вкус, добавив ароматизаторы или фруктовое пюре.

Использование очень холодного крема обеспечивает оптимальную фиксацию и более чистое покрытие.

Что это действительно меняет

Очевидная экономия времени, простота в использовании и, самое главное, стабильные результаты, даже без применения сложных техник. Надежное решение для получения легкого, стойкого и эстетически привлекательного крема с первого же применения.

Потому что в кондитерском деле именно достижение красивой отделки зачастую имеет решающее значение.

Подготовка :

Для приготовления 1 порции крема Enchanted Cream®: смешайте 150 г смеси, 100 мл молока и 100 мл воды в течение 3 минут на высокой скорости. Крем можно использовать сразу. Полученный крем можно хранить в холодильнике несколько дней; перед повторным использованием перемешайте. При желании смесь можно приготовить только с молоком (200 мл) или только с водой (200 мл), чтобы сделать крем более или менее кремообразным. Одной порции крема Enchanted Cream® достаточно, чтобы наполнить 2 слоя и покрыть торт диаметром 25 см, или чтобы украсить примерно 24-30 кексов.

Ингредиенты

Сахар, глюкозный сироп (обезвоженный), эмульгатор: E471, E472f, гидрогенизированный растительный жир (кокосовый), частично гидрогенизированный растительный жир (пальмоядровый), молочные белки , декстроза, сухое молоко (обезжиренное), стабилизаторы: E450, E263, E339, E516, натуральный ароматизатор, загуститель: E401, E464, краситель: E129 Allura Red AC, антислеживающий агент: E341.

Информация об аллергенах выделена жирным шрифтом . E129 Allura Red AC: может оказывать неблагоприятное воздействие на активность и внимание детей.

Может содержать следы: глютена , яиц , сои и люпина .