Valrhona
Dulcey Valrhona 250 г
Funcakes
Ссылка: 18347
Смесь для крема FunCakes Enchanted Cream Mix (200 г) позволяет приготовить белый, легкий и воздушный крем всего за несколько минут.
Незаменимый ингредиент для творческой выпечки .
Идеально подходит для украшения и покрытия тортов, не утяжеляя их.
Идеально подходит для создания высоких, четко очерченных завитков на кексах.
Ультрабелая основа, которую можно бесконечно окрашивать и ароматизировать.
Информация о продукте
Смесь для крема FunCakes' Enchanted Cream Mix® 200 г — идеальное решение для получения легкого, плотного и идеально белого крема в рекордно короткие сроки. Он легче классического масляного крема, но при этом достаточно стабилен для создания четких, структурированных украшений.
Этот крем идеально подходит для:
– для украшения многослойных тортов
– покрыть торт диаметром 25 см
– Создайте розочки и завитки на 24-30 кексах.
– украшение десертов и закусок
Благодаря своей воздушной текстуре он позволяет выполнять точную работу, не оставляя ощущения тяжести во рту. Приготовить его можно всего за несколько минут: просто добавьте воду и/или молоко, затем взбивайте на высокой скорости в течение 3 минут.
Способ приготовления (1 порция):
Смешайте 150 г смеси , 100 мл молока и 100 мл воды в течение 3 минут на высокой скорости.
Вариант: всего 200 мл молока (более сливочный) или 200 мл воды (более легкий).
Сливки можно хранить в холодильнике несколько дней (перед повторным использованием необходимо перемешать).
Его белоснежный цвет идеально подходит для окрашивания пищевыми красителями. Мягкий ванильный вкус прекрасно сочетается с ароматическими пастами, фруктовыми соками, цедрой, ликерами или специями.
Состав: 200 г
Сертифицировано как халяль.
Хранить в сухом, защищенном от света месте.
Крем, полностью оправдывающий свое название… легкий, как облако, но при этом достаточно устойчивый, чтобы с гордостью украшать ваши лучшие торты.
Состав: сахар, глюкозный сироп (обезвоженный), частично гидрогенизированное масло (пальмовое), эмульгатор: E471, E472f, гидрогенизированное масло (кокосовое), молочные белки , декстроза, сухое молоко (обезжиренное), стабилизаторы: E450, E263, E339, E516, загуститель: E401, E464, антислеживающий агент: E341.
Информация об аллергенах выделена жирным шрифтом .
Может содержать следы: глютена , яиц , сои , люпина .
Аксессуары для данного изделия
Wilton
Звездная головка Wilton 1M
check_circle
check_circle