Valrhona
Dulcey Valrhona 250 г
Silikomart
Ссылка: 18426
Форма Silikomart Mango 30 позволяет создавать миниатюрные десерты в кондитерском деле .
Профессиональный инструмент для приготовления современных и изысканных десертов.
Элегантная форма, вдохновленная манго.
Идеально подходит как для холодных, так и для приготовленных блюд.
Такая плесень создает впечатление, что вы точно знаете, что делаете.
Информация о продукте
Форма Mango 30 от Silikomart — это профессиональный набор, предназначенный для приготовления порционных десертов в форме манго , отличающихся чистым и современным дизайном, достойным витрин кондитерских.
В этот комплект входят:
– высококачественная платиновая силиконовая форма
– Формочка для печенья из АБС-пластика для вырезания оснований для печенья или создания идеально подходящих вставок.
Благодаря профессиональному силикону, эта форма гарантирует легкое извлечение готовых изделий , высокую точность и превосходную устойчивость к экстремальным температурам. Она подходит как для холодных десертов (десертов, муссов) , так и для выпечки .
Благодаря объему 30 мл на одну ячейку , он идеально подходит для изысканных порционных десертов и высококлассной презентации.
Идеальные области применения:
– порционные десерты
– замороженные десерты
– фруктовые вставки
– современная выпечка и тромбель
– десерты из магазина или с мероприятий
Эту форму также можно использовать в качестве вставки для формы Mango 130 , что позволяет создавать десерты с различной текстурой и уровнем.
Форма, разработанная для требовательных кондитеров, которые ценят безупречную отделку и визуально эффектные десерты.
Функции
Размеры : 57 x 35 x 26 мм
Объем : 30 мл x 16
100% платиновый силикон: Использование силикона обеспечивает превосходные результаты и обладает рядом преимуществ. Благодаря своей прочности, стабильности и термогибкости, силикон Silikomart можно использовать при температурах от -60°C до +230°C.
Кроме того, силикон — это эластичный и нескользящий материал, устойчивый к старению. Silikomart всегда стремилась предлагать своим клиентам продукцию высочайшего качества. Именно поэтому все производство осуществляется исключительно в Италии с использованием лучшего силикона: 100% платинового силикона. Это материал превосходного качества, соответствующий пищевым стандартам, абсолютно без запаха и не впитывающий пищевые ароматы. Платиновый силикон чище других типов силикона и гарантирует полную безопасность продукта для пищевых продуктов.
Техническое обслуживание: Рекомендуется тщательно очищать форму перед каждым использованием.
Для обеспечения долговечности силиконовых форм Silikomart мы не рекомендуем использовать агрессивные моющие средства. Однако, если после нескольких циклов мытья в посудомоечной машине на форме появляются белые пятна, мы рекомендуем прокипятить изделие в воде в течение нескольких минут.
Качество и безопасность: Платиновый силикон, используемый Silikomart , не является материалом на основе пластика, поэтому ваша форма не содержит BPA. Формы Silikomart изготавливаются из сырья, полностью соответствующего действующим национальным и международным стандартам. Silikomart уделяет значительное внимание контролю качества, чтобы гарантировать клиентам надежный продукт, отвечающий всем стандартам. Исследования и разработки: Silikomart всегда стремилась к исследованиям, чтобы предлагать своим клиентам новые продукты, вдохновляющие на творчество. В настоящее время Silikomart владеет двумя патентами: SAFE RING, кольцом из стекловолокна, разработанным для обеспечения большей устойчивости формы, и STECCOFLEX, технологией, разработанной для изготовления мороженого в силиконовых формах.
Примечание: Основная функция упаковки — защита содержащегося в ней товара и замена поврежденного товара на его месте. Несмотря на тщательность, с которой мы готовим наши упаковки, коробки иногда могут быть повреждены во время транспортировки, что не является дефектом товара. Поэтому мы не обмениваем товары и не предоставляем этикетки для возврата поврежденных коробок. Однако покупатель сохраняет за собой право вернуть любой товар по своему желанию за свой счет в течение срока, установленного для отказа от покупки.
Аксессуары для данного изделия
Moulin Maury
1 кг муки Bagatelle T45 (овсяная)
check_circle
check_circle