Valrhona
Dulcey Valrhona 250 г
Silikomart
Ссылка: 18425
Форма Silikomart Mango 600 позволяет создавать десерты в виде манго , создавая эффект обманчивой перспективы .
Профессиональный кондитерский прибор для подачи десертов на компанию.
Реалистичная и элегантная форма фрукта.
Платиновый силикон для идеального извлечения из формы.
Плесень, из-за которой кажется, что это фрукт... до первой ложки.
Информация о продукте
Набор для создания десертов в форме манго Silikomart Mango 600 – это профессиональный комплект, предназначенный для создания лакомств в форме манго, идеально подходящих для создания эффекта обманчивой перспективы (trompe-l'œil) , что является популярным трендом в современной кондитерской практике.
Эта форма позволяет создать большой десерт объемом 600 мл , идеально подходящий для 4-6 порций в зависимости от размера. Ее реалистичная и элегантная форма мгновенно создает впечатляющий визуальный эффект, идеально подходящий для того, чтобы удивить гостей или продемонстрировать ваши кулинарные творения.
В комплект входят:
– высококачественная платиновая силиконовая форма
– Формочка для печенья из АБС-пластика для создания идеально подходящих вставок или оснований для печенья.
Функции :
– Размеры: 155 x 114 x высота 58 мм
– Объём: 600 мл
Платиновый силикон гарантирует:
– легкое и точное извлечение из формы
– устойчивость к экстремальным температурам
– для использования в холодных десертах (десертах, муссах, замороженных десертах)
Идеальные области применения:
— десерт-тромплёй в форме манго
– замороженные десерты
– современные кондитерские изделия
– десерты, которыми можно поделиться
Для усиления визуальной и вкусовой иллюзии используйте эту форму для выпечки с экзотическими вкусами, такими как манго, маракуйя, кокос или лайм.
Форма, разработанная для тех, кто хочет выйти за рамки простого приготовления торта и создать поистине визуальное и изысканное зрелище.
100% платиновый силикон: Использование силикона обеспечивает превосходные результаты и обладает рядом преимуществ. Благодаря своей прочности, стабильности и термогибкости, силикон Silikomart можно использовать при температурах от -60°C до +230°C.
Кроме того, силикон — это эластичный и нескользящий материал, устойчивый к старению. Silikomart всегда стремилась предлагать своим клиентам продукцию высочайшего качества. Именно поэтому все производство осуществляется исключительно в Италии с использованием лучшего силикона: 100% платинового силикона. Это материал превосходного качества, соответствующий пищевым стандартам, абсолютно без запаха и не впитывающий пищевые ароматы. Платиновый силикон чище других типов силикона и гарантирует полную безопасность продукта для пищевых продуктов.
Техническое обслуживание: Рекомендуется тщательно очищать форму перед каждым использованием.
Для обеспечения долговечности силиконовых форм Silikomart мы не рекомендуем использовать агрессивные моющие средства. Однако, если после нескольких циклов мытья в посудомоечной машине на форме появляются белые пятна, мы рекомендуем прокипятить изделие в воде в течение нескольких минут.
Качество и безопасность: Платиновый силикон, используемый Silikomart , не является материалом на основе пластика, поэтому ваша форма не содержит BPA. Формы Silikomart изготавливаются из сырья, полностью соответствующего действующим национальным и международным стандартам. Silikomart уделяет значительное внимание контролю качества, чтобы гарантировать клиентам надежный продукт, отвечающий всем стандартам. Исследования и разработки: Silikomart всегда стремилась к исследованиям, чтобы предлагать своим клиентам новые продукты, вдохновляющие на творчество. В настоящее время Silikomart владеет двумя патентами: SAFE RING, кольцом из стекловолокна, разработанным для обеспечения большей устойчивости формы, и STECCOFLEX, технологией, разработанной для изготовления мороженого в силиконовых формах.
Примечание: Основная функция упаковки — защита содержащегося в ней товара и замена поврежденного товара на его месте. Несмотря на тщательность, с которой мы готовим наши упаковки, коробки иногда могут быть повреждены во время транспортировки, что не является дефектом товара. Поэтому мы не обмениваем товары и не предоставляем этикетки для возврата поврежденных коробок. Однако покупатель сохраняет за собой право вернуть любой товар по своему желанию за свой счет в течение срока, установленного для отказа от покупки.
Аксессуары для данного изделия
Moulin Maury
1 кг муки Bagatelle T45 (овсяная)
check_circle
check_circle