Миндально-фундуковое пралине Barry , банка 1 кг

Пралине из миндаля и фундука от Cacao Barry (1 кг) — незаменимая основа в традиционном кондитерском и шоколадном деле. Состоящее из сбалансированной смеси миндаля и фундука , оно обладает нежной текстурой и насыщенным вкусом, идеально подходящим для классических рецептов.

Он используется во многих препаратах:
– крем с пралине для Париж-Брест
– десертные топпинги
– пралине в шоколадном магазине
– изысканные вставки
– мороженое и замороженные десерты

Благодаря своей жидкой текстуре, она легко вмешивается в смеси и ганаши. Она придает выпечке глубину аромата, характерную для лучших рецептов.

👉 В дизайне тортов: вторичное применение, в основном для ароматизации начинок под сахарную пасту (ганаш, крем), но это не основное его использование.

Инструкция по применению:
Пралине может расслоиться. Перед использованием тщательно перемешайте , чтобы восстановить однородную текстуру.

Функции :
– вес: 1 кг
– смесь миндаля и фундука
– кремовая текстура
– готов к использованию

Незаменимый ингредиент для приготовления вкусных, классических и эффектных десертов.

Состав: сахар, миндаль, фундук, сорбит, соевый лецитин.
Вес нетто: 1 кг

Примечание для наших клиентов: Этот продукт упакован в бочку, которая не является герметичной. Мы сами часто получаем его с небольшими протечками масла. Мы тщательно упаковываем его: в полиэтиленовый пакет, чтобы предотвратить загрязнение других предметов в упаковке, и с помощью прочной ленты, чтобы предотвратить вскрытие контейнера. Однако, несмотря на нашу тщательную упаковку, небольшое количество масла, оставшегося после переливания, может протечь в пакет во время транспортировки. Пакет нужен именно для того, чтобы предотвратить загрязнение остальной части упаковки. Если небольшое количество масла протечет из контейнера (разумеется, без повреждения остального содержимого), мы не предлагаем обмен или возврат средств только по этой причине. Благодарим за понимание.