Имбертин с шоколадом и каштанами, 350 г

Нежная, тающая во рту текстура и насыщенный шоколадный вкус.

Представьте себе насыщенный крем, во вкусе которого сначала доминирует темный шоколад, а затем его сменяет нежная сладость каштана. Текстура гладкая, тающая во рту, и крем особенно приятен для намазывания или добавления в десерты.

Сбалансированное сочетание какао и каштана обеспечивает подлинную ароматическую глубину без излишней тяжести.

Восхитительное лакомство, которое одинаково хорошо как для еды, так и для выпечки.

Шоколадно-каштановый имбертин можно есть просто ложкой, но он также раскрывает весь свой потенциал во многих кондитерских рецептах.

Благодаря своей гладкой текстуре с ним легко работать при приготовлении ганашей, начинок или домашних десертов.

Конкретные идеи по его использованию

• Намазывать на бриоши, блины или вафли.
• Наполните макароны или пирожные кремом.
• Приготовьте восхитительный шоколадно-каштановый мусс.
• Для глазирования торта, мороженого или десерта.

Советы, которые действительно имеют значение.

Слегка подогретая текстура становится еще более жидкой, что облегчает нанесение на десерты. В сочетании с легкими взбитыми сливками или ванильным муссом она создает особенно восхитительный контраст.

Он также отлично сочетается с фундуком, кофе или добавлением небольшого количества рома в зимних десертах.

Что это действительно меняет

Готовая к использованию смесь, которая мгновенно добавляет изысканности и глубины вкусу десертам без сложных рецептов. Простой способ создать ароматные десерты с настоящим шоколадно-каштановым вкусом.

Потому что в кондитерском деле некоторые сочетания настолько удачны, что вы удивляетесь, почему до сих пор пытаетесь устоять.

Каштаны (44% – происхождение: Франция, Италия, Порт-оф-Порт, Испания), сахар, 100% темный шоколад (7%), бурбонская ваниль.

• Без искусственных ароматизаторов