Valrhona
Dulcey Valrhona 250 г
Caramanfruit
Ссылка: 18480 | DLUO : 06/07/2027
Пюре из личи Caramanfruit позволяет легко добавить сладкий, цветочный и экзотический аромат этого фрукта, столь ценимого в кондитерском деле, в ваши десерты. Содержащее 94,1% пюре из личи , оно обеспечивает насыщенную фруктовую основу для придания вкуса вашим творениям и создания изысканных десертов.
Совет! У вас осталось фруктовое пюре после использования? Заморозьте его в формочках для льда и создайте порционные блоки, которые можно использовать по мере необходимости!
Информация о продукте
Это готовое к использованию пастеризованное подслащенное пюре легко смешивается с вашими рецептами. Оно идеально подходит для приготовления муссов, начинок, кремов и десертов , а также может использоваться при приготовлении мороженого для создания мороженого и сорбетов с нежными вкусами.
Личи придает десертам, где ценятся свежесть и элегантность, очень интересный аромат. Его можно сочетать с красными ягодами, цитрусовыми, розой или другими экзотическими фруктами для создания фруктовых и ароматных композиций.
Для этого пюре используются личи, выращенные в Южной Африке . Благодаря высокому содержанию фруктов, это пюре позволяет использовать личи круглый год, не завися от доступности свежих ягод.
Пюре из личи особенно хорошо подходит для фруктовых десертов и закусок . Используйте его для ароматизации мусса, приготовления начинки или кремовой массы, а также для приготовления мороженого или сорбета.
Для освежающих сочетаний он особенно хорошо подходит к малине, клубнике, цитрусовым и маракуйе . Несколько цветочных сочетаний также могут подчеркнуть его тонкий аромат.
Пюре из личи 94,1%, сахар.
Аксессуары для данного изделия
Paticréa
Бобы тонка - 25 г - Paticréa
check_circle
check_circle