Valrhona
Dulcey Valrhona 250 г
|
Доступно через 3-5 дней
Valrhona Dulcey Valrhona 250 г
11,35 €
|
|
Темы |
|
|
|
|
Paticréa
Ссылка: 11322 | DLUO : 31/10/2027
Торт Нугасек Топ 800 г
Нугасек незаменим для нуги, нугатина, пралине, рожков для мороженого, домашних блинчиков дентелле и всего остального, что плохо переносит влажность. Он предотвращает образование конденсата и слипание вареного сахара. Он устраняет впитывание влаги в продукты после приготовления и обеспечивает длительный срок хранения.
Информация о продукте
- Торт «Нугасек Топ»
- Вес нетто 800 г
Состав: лактоза, глюкозный сироп.
- Дозировка: от 7 до 10% от веса используемого сахара. Не изменяйте свои рецепты или методы работы. Просто добавьте соответствующее количество Нугасека, смешав его с сахаром.
- Упаковка: Одна банка
Варёные сахара, и нугатин в частности, обладают высокой гигроскопичностью, и их хранение всегда было проблематичным. С Nougasec эти проблемы решены.
Аксессуары для данного изделия
check_circle
check_circle