Натуральный аромат корицы, отборный ароматизатор

Натуральный ароматизатор корицы Selectarôme придаст вашим кондитерским изделиям аутентичный, теплый и слегка древесный вкус. Он легко дозируется и подходит для ароматизации заварных кремов, шоколадных ганашей, бисквитов, тортов, песочного печенья, компотов и сиропов. Его аромат остается стабильным как при выпекании, так и в холодном состоянии, обеспечивая постоянный и контролируемый вкус без изменения текстуры ингредиентов . Этот натуральный ароматизатор идеально подходит для зимних десертов, пряных рецептов, традиционного печенья или более современных творений.
Варианты использования:
– темный шоколадный ганаш со вкусом корицы
– Рождественское песочное печенье или пряное печенье
– заварной крем с корицей для начинки рулета
Достаточно всего одной капли, чтобы создать теплую атмосферу.

Используйте от 0,1 до 1% препарата в зависимости от вкуса, согласно дозировке, указанной на обратной стороне каждой бутылки. При приготовлении пищи увеличивайте количество в зависимости от продолжительности и интенсивности готовки.
Натуральный ароматизатор
Растворимость: жирорастворим (идеально подходит для шоколада, масла, сливочного крема и т. д.)

58 мл

Цвет аромата может варьироваться в зависимости от продукта, из которого он происходит. Поэтому фотографии не являются договорными.