Valrhona
Dulcey Valrhona 250 г
Ссылка: 18164 | DLUO : 31/05/2027
Этот ароматизатор со вкусом ананаса придаст вашей выпечке неповторимый аромат всего за один шаг.
Идеально подходит для муссов, ганашей и экзотических шоколадных десертов.
Классический предмет кухонной утвари , который улучшит ваши кулинарные навыки.
Это придает фруктовый оттенок даже тогда, когда свежий ананас недоступен.
Идеально подходит для придания пикантности вашим домашним творениям.
Информация о продукте
Ананасовый ароматизатор Selectarôme — это мощный, простой в использовании искусственный пищевой ароматизатор, идеально подходящий для придания вкуса вашим кондитерским изделиям. Всего нескольких капель достаточно, чтобы преобразить кремы, бисквиты, муссы, шоколадные ганаши, глазури или тесто для тортов. В отличие от свежих фруктов, он не делает смеси влажными и сохраняет свою интенсивность как при приготовлении, так и при охлаждении. Этот ингредиент идеально подходит для экзотических десертов, ароматизированных тортов, тропических десертов и фруктовых начинок.
Рекомендации по применению:
– ананасовый мусс в стиле пина колада
– Взбитый ганаш из белого шоколада с ананасовым ароматизатором
– ванильный кекс с легким ароматизированным кремом
Простой способ добавить солнечного настроения в ваши десерты круглый год.
Используйте от 0,1 до 1% препарата в зависимости от вкуса, согласно дозировке, указанной на обратной стороне каждой бутылки. При приготовлении пищи увеличивайте количество в зависимости от продолжительности и интенсивности готовки.
Синтетический ароматизатор
58 мл
Растворимость: водорастворимый
Цвет аромата может варьироваться в зависимости от продукта, из которого он происходит. Поэтому фотографии не являются договорными.
check_circle
check_circle