Valrhona
Dulcey Valrhona 250 г
Ссылка: 17898 | DLUO : 30/04/2027
Придайте своим тортам нотку экзотики с помощью этого безалкогольного темного рома!
Идеально подходит для придания аромата вашим бабам, тортам, кремам и шоколадным ганашам.
Аромат интенсивный, древесный, с легкими карамельными нотками… но не слишком резкий!
Можно использовать во всех ваших сладких рецептах, как с термической обработкой, так и без нее.
Флакон 58 мл: нескольких капель достаточно, чтобы отправиться в Вест-Индию!
Ароматизатор темного рома Selectarôme — незаменимый ингредиент для кондитерских изделий с выраженным вкусом.
Это придает напиткам древесные, теплые и слегка ванильные ноты.
Это идеальный помощник для украшения тортов, шоколадных тортов, баб или кремов.
Благодаря отсутствию спирта, он подходит для любых кулинарных экспериментов, даже для детей.
Объём 58 мл идеально подходит для регулярного использования на кухне или в лаборатории.
Информация о продукте
Привнесите солнечные ароматы Карибского моря на свою кухню с этим ароматизатором темного рома Selectarôme ! Созданный для любителей выпечки и украшения тортов , этот ультраконцентрированный ароматизатор точно воспроизводит вкус выдержанного рома, не содержа ни капли алкоголя.
Идеально подходит для ароматизации безалкогольных ромовых баб , мягких тортов , крем-брюле , шоколадного ганаша или даже пропитанного бисквита «Жоконд» , придавая вашим рецептам древесные, ванильные и слегка карамелизированные нотки . Его насыщенный вкус делает его отличным ингредиентом как для классических, так и для современных блюд.
Подходит как для горячих, так и для холодных блюд, легко смешивается с ингредиентами для бисквитов , основами для домашнего мороженого , глазурью или легкими муссами. Объем 58 мл обеспечивает превосходный расход: всего нескольких капель достаточно, чтобы оживить весь рецепт.
Растворимость: водорастворимый
Цвет аромата может варьироваться в зависимости от продукта, из которого он происходит. Поэтому фотографии не являются договорными.
check_circle
check_circle