Valrhona
Dulcey Valrhona 250 г
|
В наличии
Valrhona Dulcey Valrhona 250 г
11,35 €
|
|
Темы |
|
|
|
|
Ссылка: 17309
Органическая паста из ванили сорта Бурбон, произведенная в Мадагаскаре, от NOROHY теперь доступна в новом формате. После баночек по 500 г, производители предлагают баночки по 100 г, идеально подходящие для небольших партий. Эти баночки также можно продавать в розницу в вашем магазине.
Информация о продукте
При настаивании ванили каждый компонент стручка придает напитку свои ароматические свойства. Именно поэтому мы создали VANIFUSION: все компоненты стручка объединены в легко дозируемую пасту. Это настоящая экономия времени в лаборатории, поскольку вашим сотрудникам больше не нужно разделывать, выскребать и настаивать стручки.
VANIFUSION сочетает в себе молотые ванильные бобы, ванильный экстракт с хрустящими семенами и немного тростникового сахара. Эта смесь позволит вам наполнить ваши творения насыщенным ароматом бурбонской ванили из Мадагаскара. Этот рецепт имеет «чистый состав»: никаких красителей, консервантов, добавок, усилителей вкуса или текстуризаторов... только ваниль и немного органического сиропа из тростникового сахара!
Ванильная паста VANIFUSION идеально подходит для придания вашим рецептам насыщенных ванильных и камфорных ноток. Мы рекомендуем использовать ее в пасте, кремах, муссах, мороженом и шоколаде.
Для облегчения дозирования и лучшего хранения ванильную пасту можно поместить в морозильную камеру.
Может использоваться во всех видах сладких и соленых блюд.
Хранить в оригинальной закрытой упаковке в сухом месте, вдали от света и тепла.
После вскрытия хранить в холодильнике.
Рекомендуемая дозировка: 20 г на килограмм массы тела.
Дозировка: от 5 до 12 г ванильной пасты на килограмм готового продукта.
| Композиция | |
|---|---|
| Аллергены | МОЛОКО (произведено на предприятии, где используется молоко). Может содержать следы орехов и сои. |
| Ингредиенты | Сироп из тростникового сахара*, ванильный концентрат*, порошок из стручков ванили*, отработанные ванильные бобы*, тростниковый сахар* (*из органического земледелия) |
банка 100 г
check_circle
check_circle