Агар-агар E406 50 г

Агар-агар 50 г – идеальная альтернатива животному желатину . Полностью вегетарианский продукт, агар-агар – это натуральный желирующий агент , изготовленный из красных водорослей . Агар-агар можно использовать вместо животного желатина в кондитерских изделиях, выпечке и даже мясных деликатесах. Важно знать: раствор агар-агара необходимо сначала довести до кипения. Гель получают после охлаждения.