1 kg de farinha Bagatelle T55

Farinha Bagatelle T55

Farinha com baixo teor de gordura feita com trigo CRC® de Gers (32)
Use para fazer massa de pizza, biscoitos, massa de torta, pão e outros preparos culinários.
A vantagem desta farinha: facilidade para abrir a massa e menor encolhimento durante o cozimento.

As farinhas da Moulin Maury são inspecionadas pela CERTIPAQ, um organismo de inspeção independente. O trigo utilizado possui certificação CRC (Controlled Sustainable Farming). Este é o único trigo francês com Certificação de Conformidade do Produto, oferecendo assim aos consumidores as máximas garantias.