Valrhona
Dulcey Valrhona 250 g
Colour Mill
Referência: 16912
Uma pequena revolução no mundo dos corantes alimentares . Os corantes alimentares Colour Mill oferecem cores intensas com uma quantidade mínima de produto. Permitem que a cor se misture perfeitamente em todos os componentes de um meio rico em água. Esses corantes dispersam-se perfeitamente, resultando em cores absolutamente vibrantes.
Dê um toque de cor às suas criações culinárias com os corantes alimentares solúveis em água Colour Mill . Esses produtos são perfeitos para confeiteiros caseiros que desejam personalizar suas criações com cores vibrantes e alegres. Com uma ampla gama de cores disponíveis, você pode liberar sua criatividade para criar bolos, cupcakes e macarons deliciosos e lindos. Os corantes alimentares solúveis em água também são muito fáceis de usar; basta misturá-los com água para obter a consistência perfeita.
Seus bolos não só ficarão deslumbrantes , como o Colour Mill também ajudará você a obter mais cor com menos produto, já que é necessária uma quantidade mínima para tingir suas preparações. A alta concentração significa que você usará muito menos produto do que o normal para obter resultados ainda mais vibrantes e intensos . Basta uma gotinha de cada vez para atingir a tonalidade desejada — recomendamos usar a ponta de um palito de dente.
Informações sobre o produto
Apenas uma pequena quantidade de corante é necessária . Recomendamos usar no máximo 2% do produto no qual a cor será misturada .
Observe que o peso dos pigmentos usados em cada cor varia . Alguns pesarão mais do que outros , mas todas as cores têm a mesma intensidade e são preenchidas até a borda.
Informações sobre alergénios :
✔ Sem alérgenos
✔ Sem glúten
✔ Adequado para vegetarianos e veganos ( exceto corantes que contenham E120).
✔ Adequado para dietas kosher
Ingredientes : (ver imagem)
Acessórios para este produto
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