Valrhona
Dulcey Valrhona 250 g
Empreinte création
Referência: 17113
Corte com precisão os seus folhados de maçã com este cortador. A sua lâmina afiada permite que a massa folhada se abra facilmente. Com uma borda larga para cortar com um rolo de massa, é uma ferramenta económica que irá satisfazer até os utilizadores mais exigentes. Dimensões padrão exigidas para o CAP pâtissier (diploma francês de pastelaria).
O cortador de folhados de maçã é uma ferramenta essencial para todos os amantes de sobremesas. Se você adora folhados de maçã caseiros, esta ferramenta simplificará sua vida, permitindo que você faça cortes perfeitos e uniformes para resultados deliciosos sempre. Com um design preciso, este cortador permitirá que você crie folhados de maçã tão bonitos quanto saborosos.
Informações sobre o produto
Cortador de torta de maçã 170 x 120 x 6 mm
Recorte formatos na massa, preencha metade deixando uma borda de 1 cm, umedeça as bordas, dobre e aperte a massa. Pincele com ovo batido e leve ao forno!
- Fabricado na França
- Vendido individualmente
- Material: Bioplástico, aprovado para contato com alimentos
- Lavar à mão com água morna e sabão.
Não pode ser lavado na máquina de lavar louça.
- Não exponha ao calor.
Acessórios para este produto
Decora
bisturi para pasta de açúcar
Paticréa
Rolo de rodóide 6cm x 5m
Elle & vire
Lescure 84% Manteiga Poitou-Charentes DOP
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