Gélatine en poudre 200 bloom x 100 g - TopCake

TC966399

3,90 € TTC

Gélatine en poudre 200 bloom x 100 g. Gélatine de porc alimentaire en granulés destinée à la consommation. La gélatine en poudre est un gélifiant équivalent à la gélatine en feuille.

Disponible

Expédié sous 24H

Votre panier doit contenir au moins 10,00 € de produits pour pouvoir obtenir des récompenses fidélité.


Plus d'informations

- Gélatine en poudre 200 bloom x 100 g.
- Gélatine en poudre Louis François en pot de 100g.
- Gélatine de type A élaborée à partir du traitement d'os et de peau d'origine porcine.

Utilisation : Utilisé comme agent gélifiant mais aussi comme agent foisonnant ou de clarification ou stabilisateur, émulgateur, épaississant, liant...

- Préparation : - méthode classique : gonflement à l'eau froide fonte à la chaleur
- Méthode intermédiaire : ajouter la gélatine gonflée d'eau dans le liquide chaud

Avis

Aucun avis n'a été publié pour le moment.

Donnez votre avis

Gélatine en poudre 200 bloom x 100 g - TopCake

Gélatine en poudre 200 bloom x 100 g - TopCake

Gélatine en poudre 200 bloom x 100 g. Gélatine de porc alimentaire en granulés destinée à la consommation. La gélatine en poudre est un gélifiant équivalent à la gélatine en feuille.

ACCESSORIES

Les clients qui ont acheté ce produit ont également achete