Navidad
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Valrhona
Dulcey Valrhona 250 g
11,35 €
Molde para tarta con laterales altos y base desmontable, 25 cm de altura.
Patisse
Referencia: 18570
Molde para tarta de lados altos con base desmontable, de 25 cm, para tartas generosas y perfectamente desmoldadas.
Prepara magníficas tartas dulces y saladas con este molde de 25 cm de altura . Gracias a sus bordes altos y estriados y a su base desmontable , podrás preparar fácilmente quiches generosas, tartas exquisitas, cheesecakes horneados o incluso pasteles para compartir. La base desmontable facilita el desmoldado, conservando la forma de tus creaciones. Después de dedicar tiempo a una base de masa oscura, sería una pena que se pegara permanentemente al molde.
19,20 €
Información del producto
Fabricado en acero revestido , este molde garantiza una excelente distribución del calor para una cocción uniforme. Su revestimiento de alta calidad facilita el desmolde y resiste eficazmente arañazos y manchas.
Un molde ideal para recetas familiares.
Con sus 25 cm de diámetro, este molde es perfecto para preparar:
- quiches lorraine;
- tartaletas de verduras;
- tartaletas de frutas;
- tartaletas de limón;
- tartaletas de chocolate;
- tartas de queso horneadas;
- tartaletas de crema pastelera;
- Los pasteles que se deshacen en la boca.
Sus laterales altos permiten rellenar generosamente las tartaletas, a la vez que garantizan una excelente estabilidad durante el horneado.
¿Por qué elegir un fondo removible?
La base extraíble facilita el desmolde y garantiza una presentación impecable.
Te permite:
- Desmoldar fácilmente pasteles delicados;
- mantener los bordes perfectamente estriados;
- Sirva la tarta directamente en el plato donde se sirve;
- Evite romper la masa al retirarla del molde.
Es especialmente apreciado para tartas dulces, quiches y pasteles de queso.
Las ventajas del molde de acero revestido
El acero garantiza una excelente distribución del calor para una cocción uniforme de la masa y el relleno.
El revestimiento antiadherente facilita el desmoldeo a la vez que ofrece una buena resistencia al desgaste para un uso regular.
Características
- Molde para tarta de lados altos
- Base extraíble
- bordes estriados
- Material: acero revestido
- Excelente distribución del calor
- Fácil desmolde
- Alta resistencia a arañazos y manchas.
- Ideal para tartas, quiches, pasteles de queso y flanes.
Dimensiones:
- Diámetro: 25 cm
- Altura: 5 cm