¡Todo lo que necesitas para hacer pasteles preciosos!
¡Abucheo!
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Disponible en 3/5 días
Valrhona Dulcey Valrhona 250 g
11,35 €
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Patisse
Referencia: 18564
Redescubre el encanto de la repostería tradicional con el molde para madeleines Patisse de 6 cavidades . Gracias a sus cavidades en forma de concha, te permite crear madeleines auténticas con una generosa joroba, doradas por fuera y suaves por dentro. Es apto tanto para recetas dulces como saladas, perfecto para aperitivos o brunch. La única dificultad será esperar a que se enfríen antes de probarlas. Mucha gente se rinde en este punto.
Información del producto
Fabricado en acero recubierto sin PFAS , este molde garantiza una excelente distribución del calor para una cocción uniforme y un desmolde fácil. Su diseño robusto lo convierte en un compañero duradero para todas tus necesidades de repostería. Entre sus características destacan su idoneidad para preparaciones dulces y saladas, su fácil desmolde y el lavado a mano recomendado.
Este molde te permite hacer:
Sus seis cavidades ofrecen un tamaño generoso, perfecto para un tentempié gourmet o un café acompañado de pasteles caseros.
El recubrimiento facilita el desmolde , al tiempo que garantiza una cocción uniforme de cada magdalena.
El acero distribuye el calor de manera eficiente para lograr un color bonito y una cocción uniforme, algo esencial para conseguir unas magdalenas bien esponjosas.
Para preservar el revestimiento, es recomendable no utilizar utensilios afilados o metálicos directamente en el molde y lavarlo a mano con agua caliente y jabón .
Dimensiones:
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