Para ambos 1kg

La Para ambos kg Es una mezcla lista para usar compuesta de unidades iguales de polvo de almendras y azúcar glaseado. Este dúo perfectamente equilibrado es uno de los cimientos de la masa francesa clásica y moderna.

Su textura fina permite una incorporación homogénea en sus preparaciones, garantizando resultados regulares y precisos. En macarrones, facilita la obtención de una cáscara suave y brillante. En la galleta, trae suave y de maleza.

Usos recomendados:
- macarrones cascos
- galletas financieras
- Fondo de almendras.
- Cremas de almendras
- Galleta Joconic
- Bases para Postres

Listo para usar, evita la dosificación de errores y simplifica sus preparaciones. Manténgalo en un lugar seco, a salvo de la humedad para preservar toda su delicadeza.

Un indispensable para aquellos que aman cuando la técnica se basa en fundamentos sólidos.

Conditaced en bolsa de 1kg