• copy of100 discos de papel de cocción ⌀ 25 cm
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Tapete de silicona reutilizable para hornos holandeses

Referencia: 18637

Tapete de silicona reutilizable para hornos holandeses

La eslinga de silicona reutilizable para pan De KeukenBij (56 x 21 cm) facilita la manipulación y el horneado de pan casero, especialmente de masa madre . Diseñada para usarse con una olla de hierro fundido o una sartén de hierro fundido , permite introducir fácilmente la masa en el recipiente caliente y retirar el pan una vez horneado sin tener que manipularlo directamente.

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Información del producto

Sus largas tiras laterales sirven como asas para levantar y transportar el pan fácilmente , incluso cuando la masa está muy húmeda o pegajosa. La silicona proporciona una superficie antiadherente que facilita su extracción tras el horneado y reduce la necesidad de engrasar.

Reutilizable, esta bolsa para pan es una alternativa práctica al papel de hornear. También se puede usar para congelar gracias a su resistencia a temperaturas de -40 °C a 260 °C .

Las ventajas

  • Soporte reutilizable para hornear pan
  • Ideal para panes de masa madre y masas de pan hidratadas.
  • Facilita el trasvase de la masa a una cazuela o cacerola.
  • Tiras laterales largas para facilitar la manipulación y la extracción del pan.
  • Superficie antiadherente para facilitar la extracción después de cocinar.
  • Reutilizable, para reducir el uso de papel de horno desechable.
  • Libre de BPA y PFAS
  • Resiste temperaturas desde -40 °C hasta 260 °C.
  • Fácil de limpiar

Características

  • Marca: De KeukenBij
  • Producto: Tapete reutilizable para hornear pan
  • Material: silicona
  • Dimensiones: 56 x 21 cm
  • Temperatura de funcionamiento: -40 °C a 260 °C
  • Libre de: BPA y PFAS
  • Usos: pan, pan de masa madre, cocción en cazuela, olla holandesa, sartén de hierro fundido

Usar

Coloca la rejilla para pan debajo de la masa ya formada antes de introducirla en la olla de hierro fundido o en el recipiente para hornear. Los dos extremos largos quedan accesibles para facilitar la colocación y extracción del pan después de hornearlo.

Accesorios para este producto

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