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Valrhona
Dulcey Valrhona 250 g
11,35 €
Molde 2 palillos perforados
De Buyer
Referencia: 15614
Molde 2 palillos perforados - pan crujiente
¡Cruje a tus palillos como la panadería con este molde perforado y duradero!
Este Molde 2 palillos perforados Permite cocinar dos panes con una corteza dorada y crujiente. La perforaciones Asegurar una circulación óptima de aire caliente para cocinar homogéneas. Su forma curva mantiene la batalla y evita que se propagan durante el crecimiento. Hecho en acero antideslizante, garantiza un fácil desmoldeo y un mantenimiento rápido. Un material de pastelería indispensable para suceder a sus palillos caseros como un profesional.
Proponemos aquí una receta de palillos tradicionales. https://cook-shop.fr/blog/recette-baguette-tradition
19,90 €
Información del producto
Coloque la estufa de acero perforada recubierta para 2 palillos.
Ideal para cocinar palillos, la realización de azulejos redondeados o decoraciones de chocolate.
Perforaciones: la distribución estudiada para una circulación óptima de aire caliente.
Excelentes resultados de cocción gracias al acero: la placa alcanza las altas temperaturas que permiten la caramelización de los SCS.
Difusión homogénea de calor y cocina uniforme.
Placa antideslizante y funcional: recubrimiento de PTFE garantizado sin PFOA para facilitar la peladura de pasteles, sin rotura ni desgarre; protección de acero contra la oxidación; Entrevista simplificada.
Cocción de hornear tradicional (220 ° C máx.). No poner en el microondas. No use objetos metálicos.
Atención: Lavado a mano clásico (esponja no abrasiva). No vayas al lavaplatos.
Dimensiones 37 x 16.2
Accesorios para este producto
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