• Virutas finas de chocolate blanco para decorar pasteles (100 g)
  • Virutas de chocolate blanco fino Paticréa x 80 g

Chips de chocolate blanco Paticréa x 80g

Paticréa

Referencia: 13416

Fichas blancas para un toque gourmet y ligero.

Estas fichas finas de Chocolate Blanco trae suavidad y elegancia a tu Pastelería.
Dan una decoración delicada y regular en segundos.
UNO ingrediente Ideal para postres, pasteles y postres en el hogar.
Fácil de aplicar con todos tus material de pastelería.
Perfecto para agregar una nota dulce y refinada a sus creaciones.

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Información del producto

Les copeaux fins de chocolat blanc Paticréa – 80 g apportent une finition douce, lumineuse et toujours gourmande à vos créations de pâtisserie. Leur texture fine permet de décorer délicatement vos entremets, mousses, layer cakes, bûches ou verrines. Leur saveur lactée s’accorde parfaitement avec les fruits rouges, la vanille, la noix de coco ou un dessert au chocolat noir pour un joli contraste. Idéals pour une finition élégante, ils fondent subtilement en bouche tout en apportant un léger craquant.
Suggestions d’utilisation :
– topping sur mousse chocolat blanc ou fruits rouges
– décor d’entremets ou de bûche façon “neige”
– finition d’un number cake ou d’un gâteau d’anniversaire
Une petite poignée, et votre dessert passe immédiatement au niveau supérieur.
Poids net : 80g
Ingrédients : sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, Lactose (LAIT)
émulsifiant : lécithine de soja (E322), arôme naturel de vanille.

Conserver dans un endroit frais et sec.

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