En stock
Valrhona
Dulcey Valrhona 250 g
11,35 €
Pasta de giage Saracino
Saracino
Referencia: 11210 | DLUO: 31/12/2027
Pasta de giage Saracino
Una pasta aromática rica en cacao y avellana para llevar a cabo tus postres. Ideal para helado, repartir la masa, sabor a su crema de pastelería o pasteles. Esta masa GIANDUJA dará un gusto único por sus preparativos.
14,20 €
( 71,00 € kilo )
Información del producto
Pasta de giage Saracino
Olla de 200 g
Ingredientes: Avellanas a la parrilla, azúcar, dextrosa, cacao, aceite de maní, soja lecitina, E 322, aromas. Alérgenos: Fruta de casos, soja, maní.
Almacenamiento a temperaturas que no excedan 25 °, en un lugar fresco y seco, lejos de las fuentes de calor.
Use para usar para hacer musgos y bávarois, mezcle 100 gramos de Pasta Gianduia en 1 litro de crema fresca. Para pasteles, mezcle 100/120 gramos de masa de GIANDUIA durante 1 kilo de masa.
100 a 120 g por litro de crema para helados, para otras preparaciones, a su conveniencia.