• Piezas de crepé de encaje con purpurina feuilletine 2,5 kg

Fleece lentejuelas - Panqueques rotos Encaje 2.5 kg

Barry

Referencia: 17108

El planeta brillante es el secreto de los chefs de pastelería para agregar un toque de sabor crujiente y delicioso a sus creaciones. Este ingrediente es una verdadera maravilla para sublimar tus postres y pasteles. Descubra cómo la hoja brillante puede transformar sus ingresos en deleites irresistibles.

Geniales Greams Fleaillantine ¡Permiten agregar crujiente en su vida! Estos reales panqueques encajes 100% pura mantequilla le permite hacer crujiente Para hacer las bases y inserciones codiciosas de sus postres e interses. Incorporar con chocolate derretido o una propagación o un ganache (fundido pero no caliente) para ofrecer un crujiente Desmatch tus pasteles y chocolates.

Más información
39,00 €
( 156,00 € kilo )
No disponible

 

Pago seguro

 

Envío gratuito en pedidos superiores a 69 €*

 

Entrega rápida

Información del producto

  • La magia de los glitisisiles

  • La lámina brillante está hecha de crepes de encaje crujientes fino, ligeramente dulce y delicadamente desmenuzada. Esta textura aireada y ligera agrega una dimensión y delicadeza crujientes a sus creaciones.

  • Uso versátil

  • La hoja brillante es un ingrediente increíblemente versátil. Puede integrarlo en una variedad de recetas, incluidos pasteles, pasteles, brownies, trufas, helados y mucho más, para agregar una textura crujiente y un sabor delicioso

El arte de los chefs de pastelería.

  • La hoja brillante es un secreto bien cuidado de los chefs de pastelería profesional. Lo usan para traer una textura crujiente a sus creaciones gastronómicas, ahora accesibles para sublimar sus postres caseros.

Una cantidad generosa

  • Con este paquete de hoja de Glitto, tiene una cantidad generosa de este ingrediente mágico. Ya sea que seas un aficionado apasionado o una pasta profesional, este paquete de brillo de hojas de calidad superior le permitirá hacer muchas creaciones gourmet.


- Ingredientes: harina de trigo, azúcar, mantequilla concentrada (leche) 7.5%, azúcar de leche, proteína de leche, sal, extracto de malta (cebada), polvo a levantarse: E500II.
Puede contener: soja.