Valrhona
Dulcey Valrhona 250 g
Gobel
Referencia: 16466
Prepara postres generosos y perfectamente desmoldados con este molde de acero, ideal para pasteles Saboya, Diplomáticos o Bávaros . Su forma tradicional te permite crear magníficos y ligeros pasteles, brioches, panes caseros o platos salados. Gracias a su revestimiento antiadherente sin PFAS , tus pasteles se desmoldan fácilmente conservando cada detalle. Un desmoldado correcto evita muchos desastres. Los pasteles que se pegan al fondo del molde ya han dejado huella en la historia familiar.
Información del producto
Hecho en Francia, Este moho profesional Este logrado en acero repujado Y bordeado Para ofrecer a excelente robustez Y a largo duración de la vida. Su revestimiento antiadherente bicapa, , garantizado sin PFAS, , facilidad EL limpieza todo el tiempo asegurar a cocinando homogéneo. Él resistir tiene del temperaturas yendo hasta 250 °C, lo que lo hace adaptado tiene todo su recetas dulce O salado.
Su diseño favores a difusión uniforme de la calor, Garantiza una cocción uniforme y un color precioso. Este ideal Para darse cuenta A pastel de Saboya suave, un diplomático, un bávaro cocido, , a brioche, un kuglof de acuerdo a su recetas, , pero También del panes especiales O del Preparaciones saladas originales.
GOBEL fabrica del Moldes para hornear durante más de 125 años. Esta historia, este longevidad son Sin duda la garantía de un gran experiencia y de un insustituible experiencia. . Este experiencia tiene permiso en GOBEL traer a satisfacción constante a su clientela, desde 1887 hasta la actualidad días.
Accesorios para este producto
Mallard Ferrière
Maxi Polyglass® Spatula 40 cm
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