¡Todo lo que necesitas para hacer pasteles preciosos!
¡Abucheo!
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Disponible en 3/5 días
Valrhona Dulcey Valrhona 250 g
11,35 €
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Pavoni
Referencia: 18462
Este frambuesa Pavoni es ideal en Pastelería Para hacer faroles trompe-l'zeal postres. Perfecto para trabajar tus creaciones en Chocolate, espumas y postres con precisión. Este material de pastelería Permite la representación ultralista. Indispensable para las creaciones de diseño de pasteles espectacular. Una clave entre su Ingredientes técnicos Para impresionar a lo visual.
Información del producto
El Pavoflex Lampone 1.1 Molde de Fabrizio Fiorani es una joya de material de pastelería Diseñado para crear postres trompe-l'oe de realismo llamativo. Con su forma de frambuesa perfectamente detallada, permite reproducir fielmente la fruta ... hasta que siembra dudas en el momento de la degustación.
Cada huella (12 en total) ofrece un volumen de aproximadamente 95 ml, ideal para realizar postres de espuma individuales, inserto afrutado, ganache o preparación en Chocolate. La representación es neta, precisa y digna de las ventanas horneadas más hermosas.
Gracias a su diseño profesional, este molde garantiza un fácil desmoldeo y un resultado impecable. Es perfecto para crear postres modernos, jugando con texturas y ofrecer postres visualmente espectaculares en diseño de pasteles.
Dimensiones de una huella: 65 x 58 x 54 mm (h)
Volumen: ~ 95 ml
Número de huellas dactilares: 12
Es ideal para:
Técnica, creativa y espectacular, este molde convierte a tus postres en obras reales de Pastelería. Porque un postre que parece una fruta ... ya es un poco de shock.
El molde se vende sin una caja para ofrecerle el mejor precio.
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