Valrhona
Dulcey Valrhona 250 g
Silikomart
Referencia: 18505
La Molde los cítricos 17 Silikomart le permite hacer excelentes postres individuales en mal-l'œil Limones inspirados, mandarinas o pequeños frutos cítricos. Con sus 18 huellas en Silicona platinoeste Molde profesional de silicona Reproduce perfectamente la textura de cítricos naturales para las creaciones de farol visualmente. Ideal para postres, espumas, inserciones heladas o postres de restaurantes digno de un escaparate de alta gama. Un pequeño formato ultra elegante que realiza inmediatamente un postre clásico en la creación moderna. Y vamos a ser honestos: tan pronto como un postre se ve como un verdadero limón, todos pretenden estar tranquilos antes de sacar su teléfono.
Información del producto
Imagina un buffet de postre donde los limones pequeños, perfectamente texturados ocultan una espuma de yuzu, un limón cremoso o un corazón afrutado que fluye. La representación es fina, realista e inmediatamente espectacular.
El alivio del molde hace posible obtener este efecto, la piel de los cítricos, así que se buscó en postres contemporáneos en Trompe-L'oeil.
Gracias a sus 18 huellas de Ø30 x H35 mm, este molde es perfecto para darse cuenta:
Silicona platino Silikomart Asegura la red neta y precisa, incluso en las preparaciones más delicadas.
Agregue un pequeño pedúnculo de chocolate o la pasta de azúcar refuerza aún más la ilusión visual.
Y para una representación aún más profesional, combine varios tonos de cítricos en la misma presentación.
El formato individual permite acabados muy limpios y elegantes, incluso sin equipo profesional complejo. Las huellas dactilares ofrecen una representación real de gama alta mientras que se mantiene accesible al uso de ocio.
Tan a menudo con SilikomartLa silicona es flexible, resistente y agradable para trabajar, tanto en el congelador como en el pastel moderno.
Porque en 2026, haz un delicioso postre ya no es suficiente. También es necesario tener éxito que es un verdadero limón.
Para acentuar el efecto realista, use un aerosol de terciopelo amarillo, verde o naranja después de la congelación. Una ligera variación de color inmediatamente da un aspecto natural mucho más convincente.
La silicona 100% de platino: el uso de la silicona permite excelentes resultados y ofrece varias ventajas. Gracias a su resistencia, estabilidad y flexibilidad térmica, la silicona. Silikomart Se utiliza hasta 230 ° C. -60 ° C temperaturas.
Además, la silicona es un material elástico y antideslizante que resiste el envejecimiento. Siempre he sido Silikomart Se compromete a ofrecer a sus clientes un producto premium. Es por eso que toda la producción es estrictamente italiana y usa la mejor silicona: la silicona 100% de platino. Es un material de excelente calidad, que cumple con los estándares de alimentos, completamente inodoroso y eso no mantiene los gustos de alimentos. El silicona de platino es más puro que otros tipos de silicona y capaz de garantizar la alimentación completa del producto.
MANTENIMIENTO: Se recomienda limpiar bien el moho antes de su uso.
Para asegurar la longevidad de sus moldes de silicona. Silikomart, le aconsejamos que no uses fuertes detergentes. Sin embargo, si, después de varios pasajes de lavavajillas, aparecen trazas blancas en su molde, recomendamos que la obsesión sea el producto en agua durante unos minutos.
Calidad y seguridad: Platinum Silicone utilizado por Silikomart, no ser un material derivado del plástico, su molde no contiene bisfenol-a. Mejillones Silikomart Están hechos de materias primas perfectamente en línea con las normas nacionales e internacionales vigentes. Silikomart Dedica gran atención a los controles de calidad para garantizar un producto confiable con todas las normas. Investigación y desarrollo: Silikomart Siempre se ha comprometido a investigar para ofrecer a sus clientes nuevos productos que puedan estimular la fantasía. Silikomart Hoy tiene dos patentes: el anillo seguro, el anillo de fibra de vidrio se desarrolló para dar más estabilidad al molde, y STECCOFLEX, la tecnología de enfoque para hacer clavados con moldes de silicona.
NB: La función principal de un embalaje es proteger el producto que contiene y dañe en caso de daños y lugar y lugar del producto. A pesar de la atención que llevamos a la preparación de nuestros paquetes, puede suceder que las casillas estén dañadas durante el transporte sin que pueda constituir un defecto sobre el producto. Además, no cambiaremos los productos, ni ofreceremos vales para cajas dañadas. Sin embargo, el cliente permanece en su derecho de devolver los productos que desea a su costo en el marco del período de retiro.
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