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Valrhona
Dulcey Valrhona 250 g
13,50 €
Molde de 16 cm Ipnosi Pavoni silicona
Pavoni
Referencia: 13774
Molde de silicona de 16 cm de 16 cm. Pavoni
Esta nueva línea de la cima de la cima de Pavoni ha sido diseñado en cooperación con Emmanuele Forcone, Campeón de la Copa Mundial de Pasteles 2015. ¡Este nuevo concepto, muy moderno, permite jugar con volúmenes y texturas en su postre!
El toque final de su postre: original y elegante, ¡se realizará fácilmente postres que digan los grandes chefs!
Este molde comprende 1 cavidad espiral con un diámetro de 16 cm.
18,60 €
Información del producto
Molde de silicona de 16 cm de 16 cm. Pavoni
Dimensiones: mm Ø 160 x 10 h
Vuelo: 185 ml
Dimensiones de la placa: 190 x 190 mm.
Este molde fue imaginado por Emmanuele Forcone, ganador de la Copa Mundial de Pasteles 2015.
La gama de moldes de pastel de silicona de Pavoni Pavoflex es ulínea Moldes de silicona de platino Con formas originales e innovadoras, fabricadas por inyección, lo que permite un acabado perfecto de detalles, resistente de -40 ° C a + 250ºC. Es adecuado para su uso en el horno y el congelador.
Estos moldes antiadhesivos son perfectos para hacer recetas basadas en pasteles, helados, mousse ... con desmoldeos fáciles y rápidos gracias a su flexibilidad.