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Valrhona
Dulcey Valrhona 250 g
11,35 €
Molde rectangular en tiramisú
Paticréa
Referencia: 18398
El molde rectangular en tiramisú para postres largos, netos y generosos.
Este Molde rectangular en tiramisú Está diseñado para postres de "rebanada perfecta".
UNO utensilio Ideal para tener éxito tiramisu, pastel de queso o pastel de gasa casero.
Su forma estrecha permite unidades regulares y un conjunto recto.
Aluminio, con base fija, para cocinar homogénea y desmolding limpio.
Perfecto cuando quieres impresionar sin salir a salir de la pesada artillería.
24,90 €
Información del producto
La Molde rectangular con aluminio tiramisu (41.5 x 6 x 10 cm) Está especialmente diseñado para postres montados o cocidos de longitud. Su Forma fina y profunda es ideal para hacer que el Tiramisus moderno, los lusecekes se alargó, los pasteles de gasa o las interestatales decididas limpiamente.
Hecho en aluminio, garantiza una difusión uniforme de calor para cocinar regular en toda la altura. Su base fija Garantiza una excelente estabilidad durante el llenado y la cocción, mientras que sus paredes rectas facilitan el conjunto de capa limpia.
Dimensiones:
- Altura: 10 cm.
- Longitud: 41.5 cm
- Ancho: 6 cm.
Muy apreciado en Pastelería Para los postres gráficos, este molde facilita la creación de recetas de picadura: galletas empapadas, cremas, inserciones, espumas ... todo permanece en su lugar.
Sugerencias de uso:
- Tiramisú clásico o revisado
- Pastel de queso de formato largo
- pastel de gasa
- Postres rectangulares.
- Postres de corte regulares para buffets o mostradores.
Un utensilio simple, duradero y eficiente para pasar del postre de la familia en formato "Pastelería de ventana" ... sin complicar la vida.