Espátula cubierta con hoja oblonga cónica de 10 cm

La Espátula cubierta con cuchilla oblonga cónica 10 cm. se cree que ofrece Exactitud, comodidad y dominio. Cuando trabajan cremas, ganaches y glas. Gracias a su forma en ángulo, la mano permanece a una distancia del pastel, lo que facilita el suavizado de los lados, la parte superior a la parte superior o del delicado desplazamiento de pequeñas preparaciones.

Su Hoja de acero inoxidable de 10 cm. (4 pulgadas) es lo suficientemente rígida como para suavizar suavemente, mientras que se mantiene lo suficientemente flexible para casarse con las formas. La mango ergonómico Garantiza un excelente agarre, incluso durante largas sesiones de decoración.

Con un Longitud total de 22,8 cm.Esta espátula es ideal para acabados precisos en cupcakes, pasteles de capa, interes o postres individuales. Un utensilio versátil, también útil para difundir una crema que quitar una cookie o mover una decoración frágil.

Sugerencias de uso:
- alisado de mantequilla crema y glaseado
- Topping de pasteles e interes.
- Manipulación de delicadas galletas o decoraciones.
- Acabados limpios en postres individuales.

Un básico del taller de pastelería, para decoraciones limpias ... sin lucha contra la gravedad.

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