Oscilación de la mandolina De Buyer

La Oscilación de la mandolina De Buyer Está diseñado para los entusiastas de la cocina que buscan precisión y versatilidad. Con una rampa de acero inoxidable suave y de abeja, garantiza excelentes diapositivas de alimentos. Su sistema de ajuste innovador facilita el ajuste del grosor de corte de 0,5 a 10 mm por cojinetes de 0,5 mm. Esta mandolina ofrece varias opciones de corte: lavadoras suaves o corrugadas, julienas de 4 o 10 mm, y tazas de goflicadas, gracias a su peine julián y su doble hoja horizontal y de doble dientes y corrugado. Para una seguridad óptima, está equipado con un carro y un empujador ergonómico, así como un pie retráctil antideslizante. Fácil mantenimiento: cuchillas de mano y chasis compatible con lavavajillas.

Principales características :

Materiales : Acero inoxidable y polímeros compuestos.

Grosor del corte : Ajustable de 0.5 a 10 mm por rodamientos de 0.5 mm.

Tipos de corte : Lavadoras lisas o corrugadas, julienas de 4 o 10 mm, tazas goflicadas.

Seguridad : Carro ergonómico y empujador, pie retráctil antideslizante.

Mantenimiento : Hojas de lavado de manos; Chasis compatible con lavavajillas.

Sugerencias de uso :

Ideal para rebanar frutas y verduras con precisión.

Perfecto para hacer julienas uniformes o tazas en relieve decorativas.

Adecuado para cocineros aficionados y profesionales en busca de una herramienta versátil y segura.