Boquilla para tuberías Saint-Honoré de acero inoxidable, Ø 1,1 cm

Con su diámetro de 11 mm, permite decoraciones más elaboradas que la versión de 9 mm. Es especialmente adecuada para decorar con cremas, ganaches montadas, crema Chantilly, merengues u otras preparaciones lo suficientemente suaves como para poder utilizarlas con manga pastelera. La forma de la boquilla añade dimensión a la decoración al instante, sin necesidad de realizar múltiples movimientos.

Fabricada en acero inoxidable, esta boquilla para manga pastelera es rígida, duradera y está diseñada para uso frecuente. Su construcción sin costuras facilita la limpieza y evita la acumulación de rellenos. Es compatible con diversas mangas pasteleras y apta para lavavajillas.

Las ventajas

• Punta de ribete Saint-Honoré Ø 11 mm
• Forma dentada para crear la decoración característica del Saint-Honoré
• Ideal para cremas, nata montada, ganaches montadas y merengues.
• Permite la creación de bandas y decoraciones en relieve.
• También es apto para tartas, postres y otros pasteles.
• Acero inoxidable resistente y duradero
• Fabricación sin costuras
• Compatible con mangas pasteleras
• Apto para lavavajillas

Características

• Marca: De Buyer
• Tipo: Casquillo Saint-Honoré
• Material: Acero inoxidable
• Diámetro: 1,1 cm
• Fabricación: sin costuras
• Instrucciones de cuidado: apto para lavavajillas.