Valrhona
Dulcey Valrhona 250 g
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Valrhona Dulcey Valrhona 250 g
13,50 €
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Epicerie Pâtissière |
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Cook Concept
Referencia: 3112
Este colador chino hace posible filtrar finamente todas sus preparaciones en la cocina.
Ideal para salsas, sopas, fondos y zumos claros.
UNO utensilio Precio a dejar solo líquidos.
Su manga larga y su manija ancha garantizan una excelente estabilidad.
Perfecto para ganar de la delicadeza y la limpieza en cada servicio.
Información del producto
La Colador chino 18 cm es una utensilio debe tener que filtrar con precisión sus preparaciones líquidas. Gracias a su perforaciones muy finasRetiene efectivamente las impurezas, las hierbas, las fibras o las piezas, para obtener salsas suaves, caldos de luz y sopas perfectamente filtradas.
Su de manga larga facilita el agarre y protege del calor, mientras que su mango ancho Le permite colocarlo de manera estable en una cacerola, un tazón de ensalada o un recipiente. También es muy conveniente para Recalentar o enfriar rápidamente Comida al pasarlos a través de un líquido frío o frío. Sólido y confiable, naturalmente encuentra su lugar entre los equipos de cocina todos los días.
Sugerencias de uso:
- Filtrar una salsa o coulis.
- Clarificar un caldo o un fondo.
- Escurrir y enfriar alimentos rápidos.
Un utensilio simple, preciso e indispensable para preparaciones netas.
Material: acero inoxidable.
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