Valrhona
Dulcey Valrhona 250 g
PME
Referencia: 17932 | DLUO: 31/03/2028
Magic Sparkles Diamond Brillo Flakes Sublimes Tus pasteles como joyas.
Perfecto para pastelería, diseño de pasteles y decoraciones de chocolate.
Su brillantez cristalino le da un efecto lujoso y elegante a todas sus creaciones.
100% comestible, sin gluten, adaptado a regímenes veganos.
Espolvorear seco para el máximo efecto de luz.
Información del producto
Transforma tus creaciones de pastelería en tesoros dulces reales con Magic Sparkles Diamond Lechas de hojas. Estos copos comestibles con reflejos brillantes imitan el resplandor de un diamante, lo que lleva un brillo puro y cristalino a su Entremets, cupcakes, chocolates o galletas decoradas.. Ideal para la suzuelo a Pastel de fiesta, una habitación montada o un postre refinado.Inmediatamente le dan una apariencia de alta gama a su decoración.
Los copos son hecho de tintes vegetales, sin ingredientes de origen animal, y están perfectamente. Adaptado para veganos. Su textura ligera y su efecto prismático Refleja la luz para crear un espectacular brillo digno de las joyas más bellas.
Para usar en superficies secas para mantener todo su poder visual, se casan también con acristalamientos de espejo y con ganaches o aerosoles de terciopelo. Una necesidad para el diseño de pasteles y las prestigiosas creaciones de pastelería.
Ingredientes:
Maltodextrina, alimentos de tinte (concentrado de zanahoria negro, extracto de espirulina), corrector de acidez (E500).
Accesorios para este producto
Dekofee
Cepillo fino 00 dekoff
Sugarflair
Pulverizador de brillo de oro claro
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