Valrhona
Dulcey Valrhona 250 g
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Valrhona Dulcey Valrhona 250 g
13,50 €
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Epicerie Pâtissière |
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Thèmes |
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Silikomart
Referencia: 13461
CHILLON redondos Silikomart 30 mm de diámetro 42 huellas
Un Chablon es una especie de plantilla de chocolate. Se coloca en una hoja de guitarra o en una transferencia de chocolate (consulte Accesorios) que fluyen de chocolate a su superficie para llenar las cavidades. Sotamos con una espátula y le permitimos cristalizar. El Chablon se elimina y se deja endurecer. Esto da formas regulares para decorar postres. Este Chablon le dará discos de chocolate fino de aproximadamente 25 mm de diámetro.
Product information
CHILLON redondos Silikomart
Tamaño: Ø 30 H: 5 mm
210 x 296 mm plato
Comida de silicona
Accessories for this product
Silikomart
Moule Magnum Classic
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