Valrhona
Dulcey Valrhona 250 g
Renshaw
Referenz: 12696 | DLUO : 31/05/2027
Renshaw Extra White Zuckerpaste 10 kg
Entdecken Sie die brandneue EXTRA Zuckerpaste von Renshaw. Dieses Premiumprodukt reißt und splittert nicht. Elastisch und mit köstlichem Vanillegeschmack – Renshaw hat eine Zuckerpaste entwickelt, die Sie im Nu begeistern wird. Dank ihrer festen Konsistenz eignet sie sich ideal für die Verwendung in feuchten und warmen Umgebungen.
Produktinformationen
Renshaw Extra White Zuckerpaste 10 kg
Kunststofffass mit 4 einzeln verpackten 2,5 kg Blöcken
Zutaten: Zucker, Glukosesirup, Palmöl, Stabilisatoren: E413, E466, Feuchthaltemittel: E422, Emulgator: E471, Konservierungsmittel: E202, natürliches Aroma
Hergestellt in einem Betrieb, der auch Nüsse verarbeitet.
Halal, Koscher
Bedarfsanalyse:
Menge an Zuckerpaste, die benötigt wird, um einen runden Kuchen mit einer Höhe von 5 bis 6 cm vollständig zu überziehen:
Durchmesser 15 bis 18 cm -> 500 g
Durchmesser 20 cm -> 750 g
Durchmesser 22 bis 24 cm -> 1 kg
Durchmesser 28 bis 30 cm -> 1,5 kg *
Diese Mengenangaben sollten je nach Dicke Ihres Kuchens angepasst werden. Produktinformation: Enthält den Farbstoff E171. Dieses Produkt entspricht der EG-Richtlinie Nr. 88-388.
Mindestens haltbar bis: mindestens 30 Tage
Warnung: Dieses Produkt enthält Titandioxid. Titandioxid wird hauptsächlich zum Aufhellen von Lebensmitteln und Hygieneprodukten verwendet. Daher findet man es in Zahnpasta, Süßigkeiten, Cremes usw. Titandioxid steht zunehmend in der Kritik, da seine Nanomoleküle die Ausscheidung durch den Körper erschweren. Wir von cook-shop haben uns daher entschieden, alle unsere Lieferanten zu bitten, uns titandioxidfreie Produkte anzubieten. In der Zwischenzeit informieren wir unsere Kunden, damit sie beim Kauf eine bewusste Entscheidung treffen können.
Gut zu wissen: Aufgrund des hohen Gewichts und der hohen Dichte dieses Produkts und trotz aller Sorgfalt, mit der wir es schützen, kann die Verpackung dieses Artikels (Kunststoffeimer) beim Transport beschädigt werden.
Daher kann es vorkommen, dass der Eimer beschädigt ankommt, dies beeinträchtigt jedoch in keiner Weise die Haltbarkeit der Zuckerpaste.
Dieser Eimer dient in erster Linie der praktischen Aufbewahrung, da die Zuckerpaste durch den umgebenden Plastikbeutel geschützt wird, wie es bei den meisten handelsüblichen Zuckerpasten der Fall ist. Sollte der Plastikbeutel beschädigt werden, kann jeder handelsübliche Plastikbeutel als Ersatz verwendet werden. Am wichtigsten ist, dass der Beutel so dicht wie möglich verschlossen ist.
Zubehör für dieses Produkt
Wilton
Fußball-Kuchendekorationsset
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