25 ausdruckbare Schokoladen-Transferfolien

Hinweise zur Lagerung und Verwendung.

Achten Sie darauf, dass die Transferfolien flach bei Raumtemperatur und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt gelagert werden und dass sie zwischen den Anwendungen versiegelt bleiben.

• Stellen Sie Ihren Lebensmitteldrucker immer auf die höchste Qualitätsstufe ein und verwenden Sie, falls verfügbar, den Medientyp „Umschlag“. Sie können auch Papier oder Fotopapier verwenden, achten Sie aber darauf, dass die Option „Druckabrieb verhindern“ in den Druckereinstellungen aktiviert ist.

• Legen Sie das Transferblatt mit der matten Seite zu Ihnen zeigend in die hintere Papierzufuhr Ihres Druckers ein und drucken Sie Ihr Design spiegelverkehrt.

• Lassen Sie die essbare Tinte nach dem Drucken vollständig trocknen.

• Zur Verwendung legen Sie die Folie auf eine ebene Fläche bei Raumtemperatur. Verwenden Sie die Transferfolie NICHT auf einer kalten Oberfläche (z. B. direkt auf einer Edelstahloberfläche).

• Für beste Ergebnisse verwenden Sie es mit weißer Schokolade.

• Gießen Sie Ihre temperierte Schokolade oder Ihr Isomalt auf die bedruckte Transferfolie (matte Seite nach oben). Wenn Sie Silikonschablonen verwenden, legen Sie die Schablone auf die bedruckte Folie, bevor Sie sie mit einer dünnen Schicht temperierter Schokolade überziehen. Die Schokolade sollte nach dem Aufbringen auf die Folie etwa 31 °C (88 °F) warm sein.

Lassen Sie die Schokoladenplatte/Schokolade vollständig abkühlen, bis sie fest ist.
Sobald die Schokolade vollständig abgekühlt ist, lösen Sie sie vorsichtig von den Transferfolien. Falls Sie eine Schablone verwenden, können Sie diese anheben, um die Schokoladenformen abzulösen.
Unbenutzte Transferfolien sollten flach in einem luftdichten Beutel bei Raumtemperatur, fern von direkter Sonneneinstrahlung und Wärmequellen aufbewahrt werden, da sie Kakaobutter enthalten.

Packung mit 25 A4-Schokoladen-Transferfolien

A4-Format: 21 x 29,7 cm

Zutaten: Kakaobutter, Maismehl, Glukose, Laktose, Kartoffelstärke, Stabilisatoren E415, E466, E500

Lagerung: In geschlossener Verpackung, vor Feuchtigkeit geschützt, 15 bis 20 °C