Valrhona
Dulcey Valrhona 250 g
Silikomart
Referenz: 18466
Craquez pour le moule silicone Teddy Bear 68 Silikomart, un adorable moule à portions individuelles qui transforme mousses, entremets et chocolats en petits oursons aussi craquants que gourmands. Imaginé avec la cheffe pâtissière Eunji Lee, ce moule apporte une vraie touche tendre et originale à vos créations de pâtisserie, de chocolat et de cake design. Avec ses 8 cavités de 68 ml, il est parfait pour préparer facilement une série de desserts élégants et pleins de douceur. Et comme la vie aime compliquer les choses, Silikomart a eu la bonne idée d’inclure l’emporte-pièce assorti pour réaliser des bases impeccables. Pour une fois, tout est pensé.
Produktinformationen
Die Teddybär-Form 68 eignet sich ideal für die Herstellung von einzelnen Entremets , gefrorenen Mousses, Schokoladendesserts und mit Schokolade überzogenen Marshmallow-Bären. Das Platinsilikon sorgt für ein sauberes und präzises Entformen, selbst bei kleinsten Details von Gesicht und Form. Jeder Bär misst 79 x 56 mm und ist 27 mm hoch – die perfekte Größe für Gebäckauslagen, elegante Nachmittagstees oder festliche Desserts. Mit dem beiliegenden Ausstecher lassen sich Kekse, Shortbread oder Dacquoise mühelos in die gewünschte Größe schneiden. Eine wunderbare Idee für köstliche Kreationen, die schon vor dem ersten Bissen ein Lächeln ins Gesicht zaubern.
Die Silikomart Teddybär-Backform (68 cm ) ist perfekt für kreative Bäcker und alle, die niedliche und elegante Desserts lieben. Verwenden Sie sie zum Einfüllen von Vanillemousse und anschließendem Besprühen mit Samtspray für ein zartes Finish, zum Kreieren eines glänzenden Schokoladen-Haselnuss-Teddybären mit Spiegelglasur oder zum Zubereiten von zarten, hausgemachten Marshmallows mit Milchschokoladenüberzug. Die Form eignet sich auch hervorragend für einen knusprigen Keks- oder Gebäckboden für eine besonders ansprechende Präsentation. Ob im Schaufenster, auf dem Desserttisch, zum Geburtstag oder als Gourmet-Geschenk – diese kleinen Bären finden immer ihren Platz. Silikomart Silikon ist gefrier- und ofenfest und eröffnet Ihnen so unzählige Backideen, die Ihnen zunächst machbar erscheinen, bevor Sie sich entscheiden, gleich zwölf auf einmal zu backen.
Abmessungen des Hohlraums: 79 x 56 x H 27 mm
Fassungsvermögen: 68 ml pro Kavität
Anzahl der Hohlräume: 8
Material: Platinsilikon
Enthält: passenden Teddybär-Ausstecher
Zubehör für dieses Produkt
Talking Tables
3 lilagrüne/graue Papierrosetten*
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