• Zitrusschimmel 17 Silikomart
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Zitrusschimmel 17 Silikomart

Silikomart

Referenz: 18505

Silikomart Zitrusform 17 für atemberaubende Zitronen- und Zitrus-Trompe-l'œil-Kreationen

Mit der Silikomart Citrus 17 Form kreieren Sie atemberaubende, täuschend echt aussehende Desserts, inspiriert von Zitronen, Mandarinen oder anderen kleinen Zitrusfrüchten. Dank ihrer 18 Mulden aus Platinsilikon bildet diese professionelle Silikonform die natürliche Textur von Zitrusfrüchten perfekt nach und sorgt so für optisch beeindruckende Kreationen. Ideal für Entremets, Mousses, gefrorene Füllungen oder Restaurantdesserts, die in einer edlen Vitrine eine gute Figur machen. Ihre kleine, elegante Größe verwandelt ein klassisches Dessert im Handumdrehen in eine moderne Kreation. Und seien wir ehrlich: Sobald ein Dessert wie eine echte Zitrone aussieht, tut jeder so, als sei er ganz entspannt, bevor er sein Handy zückt.

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Produktinformationen

  • Miniatur-Zitrusfrüchte, die echter aussehen als echt

    Stellen Sie sich ein Dessertbuffet vor, bei dem perfekt geformte kleine Zitronen eine Yuzu-Mousse, eine Zitronencreme oder eine flüssige Fruchtfüllung verbergen. Das Ergebnis ist raffiniert, realistisch und auf Anhieb spektakulär.

    Durch das Relief der Form lässt sich dieser bei modernen Trompe-l'œil-Desserts so begehrte Zitronenschalen-Effekt erzielen.

    Eine Form, die für moderne und raffinierte Kreationen entwickelt wurde.

    Dank ihrer 18 Kavitäten mit den Maßen Ø30 x H35 mm eignet sich diese Form perfekt zur Herstellung von:

  • kleine Trompe-l'œil-Zitronen
  • Mini-Moderne Mandarinen
  • Einlagen für Zitruseis
  • elegante Tellerdekorationen
  • einzelne Gebäckstücke
  • Silikomart Platinsilikon gewährleistet ein sauberes und präzises Entformen, selbst bei den empfindlichsten Präparaten.

    Konkrete Ideen für die Anwendung

  • Kreieren Sie mit gelbem Samtspray täuschend echte Mini-Zitronen.
  • Bereiten Sie Zitronen-Basilikum-Häppchen als Dessertteller zu.
  • Bereiten Sie Passionsfrucht- oder Yuzu-Einlagen für moderne Entremets zu.
  • Kreieren Sie ein Buffet mit ultrarealistischen Beerengebäcken
  • Das Hinzufügen eines kleinen Stiels aus Schokolade oder Zuckerpaste verstärkt die optische Illusion noch.

    Für einen noch professionelleren Look können Sie mehrere Zitrusnuancen in der gleichen Präsentation kombinieren.

    Warum diese Form bei modernen Konditoren so beliebt ist

    Das Einzelformat ermöglicht sehr saubere und elegante Abzüge, selbst ohne aufwendige Profiausrüstung. Die Abzüge bieten ein wirklich hochwertiges Ergebnis und sind gleichzeitig auch für den Freizeitgebrauch geeignet.

    Wie so oft bei Silikomart ist das Silikon flexibel, widerstandsfähig und angenehm zu verarbeiten, sowohl im Gefrierschrank als auch bei der modernen Konditorei.

    Denn im Jahr 2026 reicht es nicht mehr aus, ein leckeres Dessert zuzubereiten. Man muss die Leute auch davon überzeugen, dass es sich um eine echte Zitrone handelt.


    Die Tipps, die wirklich den Unterschied machen

    Um den realistischen Effekt zu verstärken, sprühen Sie nach dem Einfrieren ein gelbes, grünes oder oranges Samtspray auf. Schon eine leichte Farbabweichung sorgt für ein deutlich überzeugenderes und natürlicheres Aussehen.

  • Abmessungen: 18 ø30 H 35 mm

100 % Platinsilikon: Die Verwendung von Silikon ermöglicht hervorragende Ergebnisse und bietet zahlreiche Vorteile. Dank seiner Beständigkeit, Stabilität und thermischen Flexibilität kann Silikomart Silikon in einem Temperaturbereich von -60 °C bis +230 °C eingesetzt werden.

Silikon ist zudem ein elastisches und rutschfestes Material, das alterungsbeständig ist. Silikomart hat sich seit jeher der Bereitstellung von Produkten höchster Qualität verschrieben. Daher erfolgt die gesamte Produktion ausschließlich in Italien und verwendet bestes Silikon: 100 % Platinsilikon. Dieses Material ist von exzellenter Qualität, lebensmittelkonform, absolut geruchsneutral und nimmt keine Lebensmittelaromen an. Platinsilikon ist reiner als andere Silikonarten und garantiert die uneingeschränkte Lebensmittelsicherheit des Produkts.

Pflegehinweis: Es wird empfohlen, die Form vor jedem Gebrauch gründlich zu reinigen.

Um die Langlebigkeit Ihrer Silikomart -Silikonformen zu gewährleisten, raten wir von der Verwendung aggressiver Reinigungsmittel ab. Sollten nach mehreren Spülgängen in der Spülmaschine weiße Flecken auf Ihrer Form auftreten, empfehlen wir, diese einige Minuten in Wasser auszukochen.

Qualität und Sicherheit: Das von Silikomart verwendete Platinsilikon ist kein Kunststoffderivat, daher ist Ihre Form BPA-frei. Silikomart Formen werden aus Rohstoffen hergestellt, die den geltenden nationalen und internationalen Standards entsprechen. Silikomart legt größten Wert auf die Qualitätskontrolle, um Kunden ein zuverlässiges Produkt zu garantieren, das alle Standards erfüllt. Forschung und Entwicklung: Silikomart engagiert sich seit jeher in der Forschung, um seinen Kunden innovative Produkte anzubieten, die die Kreativität anregen. Silikomart hält derzeit zwei Patente: den SAFE RING, einen Fiberglasring für mehr Stabilität der Form, und STECCOFLEX, die Technologie zur Herstellung von Eis am Stiel mit Silikonformen.

Hinweis: Die Verpackung dient primär dem Schutz des enthaltenen Produkts und soll im Schadensfall dessen Beschädigung ersetzen. Trotz sorgfältiger Verpackung können Kartons gelegentlich während des Transports beschädigt werden, ohne dass dies einen Produktmangel darstellt. Daher tauschen wir beschädigte Kartons nicht um und stellen auch keine Rücksendeetiketten zur Verfügung. Der Kunde hat jedoch das Recht, innerhalb der Widerrufsfrist Produkte auf eigene Kosten zurückzusenden.

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