Valrhona
Dulcey Valrhona 250 g
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Valrhona Dulcey Valrhona 250 g
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Pavoni
Referenz: 13841
Mini-Delice-Silikonform der Marke Pavoni
Diese Delice-Form der Marke Pavoni ist eine professionelle Antihaftform.
Es kann im Backofen oder Gefrierschrank verwendet werden. Man kann Mousses, Gelees, Pasten, Cremes, Eiscreme usw. für süße oder herzhafte Gerichte zubereiten.
Dank ihrer originellen Form lassen sich individuelle Passionsfrucht-Einsätze oder raffinierte Mini-Häppchen herstellen.
Produktinformationen
Mini-Delice-Form aus Pavoflex-Silikon der Marke Pavoni
Plattenabmessungen: 300 x 400 mm
30 Fingerabdrücke
Abmessungen eines Abdrucks: 36 x 29 mm H
Volumen: 18 ml
Die Pavoni Pavoflex Silikon-Kuchenformen sind eine Produktlinie aus Platin-Silikonformen mit originellen und innovativen Formen. Sie werden im Spritzgussverfahren hergestellt und ermöglichen so eine perfekte Detailwiedergabe. Die Formen sind temperaturbeständig von -40 °C bis +250 °C und eignen sich für Backofen und Gefrierschrank.
Diese Antihaftformen eignen sich perfekt für die Zubereitung von Rezepten für Kuchen, Eiscreme, Sahne, Mousse usw. und lassen sich dank ihrer Flexibilität einfach und schnell aus der Form lösen.
Zubehör für dieses Produkt
Moulin Maury
1 kg Bagatelle T55 Mehl
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